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岩溪晚芦
2023-09-14
岩溪是长泰芦柑主产区，在注重科学管理的同时，加大科技投入，自主研究培育的晚熟芦柑，属全国唯一的芦柑芽变晚熟新品种，被国家命名为岩溪晚芦。岩溪芦柑母树及无性后代所结果实的晚熟性状表现稳定，比普通芦柑成熟期推迟2
宜城板鸭
2024-01-08
宜城板鸭：宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3－4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成，产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。暗香可口、其状
武穴红烧青鱼尾
2023-10-21
武穴红烧青鱼尾：武穴红烧青鱼尾选重5公斤鲜青鱼一条，取尾部一段约1.5公斤，配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮，黄鲜去骨切片，加盐、醋、酱油、料油、鸡蛋清，腌5分钟。青豆用猪油加木耳爆
五加皮
2023-09-08
五加皮：产品产地：浙江省杭州市建德产品特性：色如榴花重，香兼芝兰浓，甘醇醉李白。产品成分：含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等营养成分。产品功效：祛风除湿,风湿除则痹痛自止,又能补益肝肾,肝肾壮则筋骨自健,活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。产品简介：建德五
奉新松花皮蛋
2023-07-01
奉新松花皮蛋：松花皮蛋将洗净的大红辣椒，置木炭火上转动，烧片刻，剥去辣椒皮，去籽，撕成瓣，置大盘中央，锅内放油烧热，投入花椒，炸出香味，备用，酱油、辣椒油、花椒油、香油、味精调和的配料，淋在撕碎的红辣椒上，选无铅松花皮蛋6枚共重约300克，剥去壳，选一枚晶形松
梅子蒸鲫鱼
2023-12-21
梅子蒸鲫鱼：材料：鲫鱼一条约重10两，酸梅6粒，磨豆酱2/1茶匙，葱2条，姜2片，红椒2/1。调味：糖2茶匙，胡椒粉少许，生粉2/1茶匙，麻油少许做法：（一）鲫鱼去鳞破肚洗净抹干水份，用绍酒2茶匙拌匀上碟（二）姜片剁成碎粒，红椒、葱切粒，酸梅去核剁碎（三）将磨
酱汁肘子
2023-10-29
酱汁肘子：酱汁肘子【菜名】酱汁肘子【所属菜系】湘菜【特点】色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻【原料】主料：猪前肘子1个（重约750克）。调料：卤汁50克，精盐1.5克。【制作过程】1.将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形。用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10
苹果咖喱鸡
2023-06-18
苹果咖喱鸡：苹果咖喱鸡用料：鸡髀3只（重约910克），苹果1个（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1汤匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1汤匙。腌料：盐1/3茶匙，胡椒粉少许，油2汤匙。调味：盐半茶匙，糖半茶匙，水1杯半，鸡粉半茶匙。芡；粟粉2茶匙半，水2汤匙。做法：1、
