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坝沙田柚
2023-11-15
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坝沙田柚:
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坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。
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坝沙田柚品种为世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)之一,以果大形
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、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。沙田柚原产于广西省容县,
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坝镇从1937年开始引种沙田柚,1963年
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吻鮰
2023-08-26
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吻鮰:
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吻鮰是
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江中的名贵鱼类,它无鳞无剌,肉质细嫩腴
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,口感特好、营养丰富,深受消费者喜爱,尤其是用鮰鱼鳔制成的鱼肚更是名闻遐迩。扬中市农业部门自98年开始采集长江野生亲本进行人工繁殖养殖技术研究,并获得成功,年可繁殖鮰鱼苗50万尾。省水产局对此高度重视,
玉环
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柿
2024-01-09
玉环
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柿:产品名称:玉环
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柿产品别名:红彤柿、牛奶柿产品产地:台州玉环产品特性:果大形
美
、色泽鲜红。产品成分:纤维素、维生素等多种营养成分。产品功效:开胃消食,清胸中烦热,清肠胃等功效产品简介:玉环
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柿,又名红彤柿、牛奶柿,系柿树科柿属的优良品种,为玉环县三大
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凝大蒜
2023-08-10
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凝大蒜:
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凝镇地处榆次市东。
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凝紫皮蒜,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,皮松瓣紧,水气充足,鲜嫩可口,每头四瓣或六瓣,捣成蒜泥隔夜不变色。
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凝大蒜种植历史悠久,明、清以来成为皇家贡品,在晋中以及省内外享有盛誉。
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凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味
美
、辣味纯正等特点深受消
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山山药
2023-10-05
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山山药:是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以
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山山药传名。
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山山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。不但可以做
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馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅邹平县长山
稍
美
2023-08-15
稍
美
:又称烧
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,是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时,当地的稍
美
就已名扬京城了。当时,北京前门一带,稍
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馆的门前悬挂的招牌上,往往标有归化城稍
美
字样。外地客人来到呼和浩特,都要品尝一下稍
美
,才算不虚此行。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子
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饭
2023-07-27
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饭:
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饭:以纯细白面加适量盐水或碱水,拌揉擀切成或粗或细的面条,煮熟盛碗,浇上臊了汤(臊子汤系肉丁、洋芋丁、豆腐丁、粉条、菠菜、葱花、鸡蛋花等视条件选加烹调而成),名臊子面。调以浆水的名浆水面。
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面
2023-12-27
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面:【
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面】
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面多为待客家常上等便饭。讲究巧妇擀面,擀成纸,切成线,下到锅里莲花转;捞到碗里挑不断。尤以巨家、路家塬刀剺面为最好。做饭时,前锅下面,后锅煎汤,臊子为荤,酸汤为素,佐料不同,风味各异。农家长面,具有薄、细、
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、筋、光、煎、汪、酸、辣、香的特点。
稍
美
2023-12-13
稍
美
:稍
美
又叫烧卖和稍麦,是包头的一种流传已久,至今不衰的传统风味食品。早在清朝的时候,当时的稍
美
就已名扬京城。外地客人来到包头,都要品尝一下稍
美
,才算不虚此行。烧麦制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄,羊肉馅肥瘦适中,葱姜等作料齐全。稍麦出笼,鲜香四溢。观其型
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松萝
2023-06-20
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松萝:
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松萝别名树挂、松上寄生。为松萝科地衣类植物,原植体线状,长达20100厘米,基部着生于树皮上,下垂,密生细小而短的侧枝,侧枝
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12厘米,全体灰绿色。走进长白山海拔500900米的阴湿林间,常会看到这些灰绿色的丝状体披在针叶树上,犹如美丽的树挂,又如仙
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鱼宴席
2023-08-25
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鱼宴席:淮安河塘盛产
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鱼,
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鱼又称鳝鱼。用
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鱼作菜摆宴席,名叫
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鱼宴。根据淮安府志记载:淮安
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鱼,肉嫩性纯。俗名‘策杆青’。进过淮安历代厨师精心研制,形成了传统名菜
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鱼宴。高明的厨师能用
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鱼作主菜摆宴席,每天一席,连续三天,做出一百零八样,形式各异,味道不同
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山药粉
2023-06-14
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山药粉:
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山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。洁白的
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山药制品
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山药是一种营养丰富的食品,经加工后是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把
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山药称为中国人参。不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但
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山药老年人、青年人和少年儿童都可
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隆月饼
2023-08-28
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隆月饼:
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隆月饼始作于清光绪二十四年(1898年),以前店后作坊的孙
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隆南货店的店取名。
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隆月饼具有苏式月饼的风格,但制作工艺有很大的不同,它不添加疏松剂,而是采用一种油酥和面的方式,皮层松酥,色泽光亮,馅料肥而不腻,口感清脆,馅料不加水分,成品保质期
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。
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清茶
2023-10-03
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清茶:长清是全国纬度最高的产茶区之一,从上世纪50年代起开始恢复茶树的栽培种植。长清区农业部门的相关负责人表示,经过长期技术改造和品种改良才形成了现在的
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清茶。截至2011年底,长清茶树种植面积为2000亩,茶叶总产量100吨,平均亩产值1.62万元。长清区
灌阳
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枣
2023-07-22
灌阳
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枣:灌阳
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枣县内种植灌阳
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枣历史悠久。湖南长沙马王堆三号汉墓出土的陪葬品中有
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枣,当时观阳县(隋大业十三年改称灌阳县)属长沙国管辖,此陪葬的
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枣很可能就是灌阳
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枣。旧《灌阳县志》(康熙四十七年版)物产栏中记有灌阳
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枣。民国时期已成为县内主要的园艺作物。1
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