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长阳五爪观
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沙溪扣肉
2023-12-13
这道沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名莱,沙溪扣肉选用肥瘦适中的隔沙
五
花
荔波鱼包韭菜
2023-12-12
做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料,再将韭菜、广菜填满鱼腹,用米草捆扎好,置大锅中清炖或清蒸,一般要蒸
五
至十小时之久。鱼包韭菜骨酥脆,肉肥细腻,鲜香
珠海膏蟹
2023-12-11
以南水、淇澳两岛和斗门
五
山出产的膏蟹味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多,膏充满蟹盖,人称之为顶角膏营蟹。中文名:珠海膏蟹特点:味腻香而无腥臭基本简介:其蟹肉厚膏多,膏充满
道滘裹蒸粽
2023-12-08
用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、
五
花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不
遂宁矮晚柚
2023-12-01
遂宁矮晚柚:地域范围行政范围:遂宁市矮晚柚在该市所辖的任隆镇、三凤镇、金龙乡、黄泥镇、金桥乡、西眉镇、拦江镇、安居镇、保石镇、
五
丰镇、白马镇、横山镇、新桥镇、南强镇、永兴镇、老池乡、仁里镇、保升乡、桂花镇、回马镇、玉丰镇、河边镇特定品质遂宁矮晚柚果形美观,一般
自贡竹丝扇
2023-11-29
因为编织这种竹丝扇的技艺是由清代末年的龚爵
五
创造的,而且在龚家传了四代,到现在已经有一百年的历史,所以,人们习惯称自贡竹丝扇为龚扇。龚扇扇面是桃形,形似纨扇,是用细如绢丝的竹丝精心编织而成的。
吴川裹粽
2023-11-05
吴川裹粽:吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称,裹蒸粽做法,以精白糯米浸洗后凉干,再以生炸新鲜猪油稍炒后,加上叉烧瘦肉或
五
花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是:将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌,静置片刻,倒出面上清液,即成灰水;把糯米浸泡适时,
金牌扣肉
2023-10-27
金牌扣肉:特色:霉干菜香味浓厚,条肉酥而不烂,油而不腻原料:五花肉,天目山笋干,小菜心、酱油、糖、味精各少许制法:1.
五
花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。2.将冻好的肉打成连刀薄片,扣入碗中,放入霉干菜蒸透。3.蒸透的肉放入盘内,淋上芡汁。油菜心插胡萝卜
天宝山黄梨
2023-10-07
是山东
五
大黄梨产地之一,有天宝梨乡誉称。民谚说:十个济宁州,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
辣炒鱿鱼圈
2023-09-16
辣炒鱿鱼圈:辣炒鱿鱼圈做法:一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状二、胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱切段,姜蒜切片三、坐水,将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用四、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出
五
、锅内坐油,下姜蒜片爆香后,放入韩式辣酱炒香后倒
石码肉粽
2023-09-14
咸粽有肉粽、菜粽、豆粽等
五
、六种。粽子古称角黍。据载,战国后期楚国政治家、大诗人屈原(前340至前277年)在官场屡被贬职放逐,于农历五月初五之日再次被贬逐湘
东安人参
2023-08-19
其入心者十之八,入肝者十之
五
,入肾者十之三耳。人参自古以来拥有百草之王的美誉,更
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁
五
仁等十
八珍肴
2023-06-16
五
曰驼乳,其中尤
朱德生父朱世林墓地
2023-09-18
朱德生父朱世林墓,墓冢为圆甑形,正面建造了一道仿木牌坊结构的
五
重檐、七龛、两穴推棺石坊,高5.5米、宽4米,上有人物、花草、图案等雕塑和对联,墓碑的墓志铭上记述了朱世林的家世,并叙述了朱德在护国战争中所建树的福国利民的功绩,具有较高的艺术价值和历史价值。
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