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阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
荆家四色韭黄
2023-10-06
荆家四色韭黄：荆家四色韭黄主要分布在荆家镇东孙村附近，现有种植面积1600亩。特定品质叶尖呈紫色，其下分段呈绿色、黄色和白色四种颜色，色泽艳丽，非常美观。由于生产过程复杂，环境条件独特，植株生长缓慢，干物质积累多，几乎不产生纤维素，水分含量又少，荆家四色韭黄营
陈家岩摩崖造像
2024-02-17
陈家岩摩崖造像位于大足区金山镇天河村，时代为宋。2019年，陈家岩摩崖造像被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,陈家岩摩崖造像,陈家岩摩崖造像简介,陈家岩摩崖造像大足区陈家岩摩崖造像旅游指南
宋家马坪遗址
2023-05-01
宋家马坪遗址位于即墨区金口镇宋家马坪村西南，为东周遗址。2018年2月12日，入选青岛市第十批市级文物保护单位,宋家马坪遗址,宋家马坪遗址简介,宋家马坪遗址青岛市即墨区宋家马坪遗址旅游指南
珍溪施家祠堂
2023-04-13
珍溪施家祠堂位于涪陵区珍溪镇西桥村，时代为清。2019年，珍溪施家祠堂被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,珍溪施家祠堂,珍溪施家祠堂简介,珍溪施家祠堂涪陵区珍溪施家祠堂旅游指南
锦坑汪家古井
2025-04-28
锦坑汪家古井位于黄柏乡锦坑村汪家，年代为明，类别为古井。2018年10月21日，德兴市人民政府公布其为第五批市级文物保护单位,锦坑汪家古井,锦坑汪家古井简介,锦坑汪家古井上饶市德兴市锦坑汪家古井旅游指南
那宁杨家大屋
2025-05-04
那宁杨家大屋位于宾阳县甘棠镇南面那宁村杨屯，时代为清代。那宁杨家大屋被公布为宾阳县文物保护单位,那宁杨家大屋,那宁杨家大屋简介,那宁杨家大屋南宁市宾阳县那宁杨家大屋旅游指南
张源聂家祠堂
2023-10-25
张源聂家祠堂张源聂家祠堂坐落在明溪县胡坊镇柏亨村，始建于康熙五十九年（1720年），坐西朝东，祠堂占地面积440平方米，建筑面积280平方米。有上下厅、天井、左右厢房、厨房
柴家嘴遗址
2023-10-02
柴家嘴遗址新石器时代——商周聚落遗址。位于杨村乡柴家嘴村漆水河与河交会处。南至半坡寺,北至柴家嘴以北约150米,东至漆水河,西至土崖,南北长约450米,东西宽约300米。出土文物有磨制石器、夹砂红陶、灰陶及铜戈、铜簇等。
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
吴家熏肉
2023-12-12
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，灵味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香。中文名：吴家熏肉所属菜系：山西菜主料：猪肉调料：白砂糖
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