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四川长吻鮠
2023-11-26
鱼肉肥满多脂，鲜嫩可口，有较好的滋补功效，《本经逢源》载：能开胃进食，下膀胱水气，病人食之，无发毒之虑，食品中之有益者也。尤其是它的鳔特别肥厚，可干制成名贵的鱼肚，一向被视为肴中珍品。
藤县濛江米粉
2023-11-20
藤县濛江米粉：濛江米粉，传统工艺，自然之赐，高贵品质。濛江米粉系精选大米经传统工艺精心制作而成，独具四大特点：原料100%大米，不含任何添加剂；颜色银白中略带米黄；味为纯米之香；柔韧爽滑，耐煮耐泡。濛江米粉可作主食、快餐，更是冬令火锅之首选辅料。
蒙山绞股蓝茶
2023-11-20
绞股蓝含有多种氨基酸，微量元素及皂甙等成份，有南方人参之美称。具有清热解毒、止咳化痰、降血脂、降血压之功效。并有一定的抗衰老，抗癌作用。蒙山以绞股蓝为原料开发出产的东方神绞股蓝茶，为保健之品。1
天工根艺产品
2023-09-01
天工根艺产品：天工根艺产品采用国家一级保护濒危树种上千年红豆杉根系为材料，巧取盘根错节之自然造化，融天地之广袤，纳万物之精灵，造型千姿百态，气韵生机灵动，意境古朴高雅。每件产品均各显形胜，独具特色，如诗如画，蕴含着启迪心智，引发灵感的审美情趣，极具观赏价值天工
襄阳大头菜
2023-12-16
襄阳大头菜：襄阳大头菜，俗称咸菜，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是中国四大名腌菜之一，也是湖北襄阳著名的特色菜之一。襄阳大头菜的腌制，须三腌、五卤、六晒，腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，其味之鲜美，香之浓郁。在
纳西窨酒
2024-01-10
纳西窨酒：窨酒，是云南丽江纳西族人民一种传统佳酿。窨（音印）即地窨子；窨酒就是藏在地窨子里酿出的酒。它是用大麦、高粱和小麦酿制的。酒呈桔红色，味香甜，开封后满屋生香，喝起来舒适爽口，提神助兴，把盏难舍，并有延年益寿的功能。纳西窨酒，历史悠久，清道光年间即已大量
元江芦荟
2024-01-10
《辞海》说芦荟主产于热带非洲，我国云南元江有野生。芦荟就是神奇的元江野生仙丹天火草。元江野生天火草是多年生常绿草本，属百合科。肉质肥美，皮如碧玉，心赛水晶、花似火红，成熟期短，一年半均可使用，周身是宝入药。主要分布在元江
汉中天麻
2023-12-24
它与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列为全国六大著名天麻。我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中，就曾记载天麻生陈仓川谷、雍州。陈仓、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
剑川羊乳饼
2023-12-23
剑川羊乳饼：凡到过云南大理剑川一带做客的人，都能品尝到当地的民间特产羊乳饼。羊乳饼又叫奶豆腐，含有丰富的脂肪蛋白，是营养丰富且味美鲜香的高级滋补品，剑川一带农家常常作为上等美味佳肴款待宾客，或者当作礼品赠送亲朋好友。羊乳用羊奶作原料，制作方法大体是先用纱布将鲜
弥渡卷蹄
2023-12-23
弥渡卷蹄：卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称弥渡卷蹄。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品，因其与鲜猪脚外形一样，故名卷蹄，500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文
小锅米线
2023-12-21
小锅米线：米线是云南的特色小吃，小锅米线呢则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，这样就给米线鲜和香的特点，当昆明人吃得满身大汗的时候就是最舒服的时候。在云南省，米线是风靡全省，深受各族人民喜爱的风味小吃，且
