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银川馓子
2023-12-02
银川馓子：馓子是是一种油炸食品，香脆精美，是一种大众化的特色小吃，在我国很多地方都可以看到，但各地的做法不同，北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料，而银川馓子是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水，然后加入鸡蛋、清油和面粉，反复揉搓，搓成粗条，捻成
臊子面
2023-11-30
臊子面：岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗，享誉省内外，在陕西关中地区广泛流行。臊子面历史悠久，起源于三千多年前的西周时期，相传是周文王的母亲所创制的一种面食。正宗的岐山臊子面具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点，面
禹州焖子
2023-10-17
禹州焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作焖子，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩
养马岛焖子
2023-10-10
养马岛焖子：养马岛焖子菜以地名，是典型的岛上渔家菜，以其精良的制作工艺和独特的口感成为烟台焖子中的一朵奇葩。关于焖子，过去养马岛上有个有趣的传统，就是传媳妇不传闺女，因为传给媳妇是能做给儿郎吃，传给闺女就把方儿带到别家了，由此可见养马岛人对焖子的钟爱。制作养马
郑禄墓
2023-08-01
郑禄墓位于余井镇程祠村黄庄组，坐东朝西，占地面积10平方米。墓冡为圆形覆斗式，封土残高约1米。墓前立碑，碑高0.95米，宽0.65米，1通碑文为单线阴刻，曰清末浩封镇国将军郑禄墓。该墓于1975年遭盗掘。
馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花：馓子麻花是北京清真特色代表小吃，老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦，是用面粉加发酵面和水揉在一起，成面团，搓成股拧成麻花形，入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具，其特点是色泽棕黄油亮，质地绵润松
油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子：南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小店去吃碗油茶馓子。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
克纪公祠
2024-03-19
克纪公祠位于汝城县城郊乡津江村，时代为清，类别为古建筑。克纪公祠为县级文物保护单位。保护范围：以祠堂外墙基为起点,四向各延伸至10米处建筑控制地带：保护范围四向各外延至20米处,克纪公祠,克纪公祠简介,克纪公祠郴州市汝城县克纪公祠旅游指南
张衡墓
2025-01-07
座落在南阳市卧龙区石桥镇小石桥村西北约300米处，墓高8米，周长62米，四周围绕八角形围墙。墓前竖立前中科院院长郭沫若撰写的碑文一通。其阳刻为郭沫若同志撰写的张衡简历，阴刻为0南阳县委撰写的张衡传略。两侧竖立明、清《汉徵尚书张平子墓》碑各一方
王太夫人祠
2024-06-06
王太夫人祠位于江西省赣县白鹭乡白鹭村，建于清道光年间，是全国罕见的一座以女性的姓氏来命名的祠堂。白鹭村钟氏家谱中记载，王太夫人祠建于清道光4年(1824年)，是奉祀嘉兴府知府钟崇俨母亲王氏的祠堂
黄滔祠
2023-08-02
黄滔祠位于福建省莆田市荔城区东里巷，有700年历史，是福建莆田东里黄氏分派始祖黄滔的祠堂。黄滔祠占地面积约780平方米，建筑面积650平方米，为莆田市现存年代最久远、面积最大、结构最完整、保存完好的古代礼堂建筑之一