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先麦芋头酥
2023-07-14
先麦芋头酥:大甲芋头质地松软,向是草湖芋仔冰、九份芋圆的指定用料;先麦食品有感于大甲芋头长期为人作嫁,于是著手研发芋香月饼(即芋头酥),于中秋节应时推出,不料甚受欢迎,故改为常态供应。即保有古早的芋香,又融入西饼的精致,是先麦芋头酥致胜的秘决,淡紫色的内馅,一
藏菜
2024-01-14
藏菜:藏菜是对西藏及广大藏区菜点的统称,是以拉萨藏菜为代表的藏族餐饮。数千年前,生活在雪域大地的藏民族祖先的生活十分简陋。据相关史料,西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的时期是在文成公主入藏前后,开辟了藏汉民族饮食文化交融的先河。进入近代,根据各自的口味合理地
富平齐椒
2023-12-27
陕西省富平县宫里镇以东干渠为界,可划分为北部山区和南部原区,渠北八村海
树花
2023-12-17
因采摘加工方便,风味独异,彝区各族群众普遍喜食。
琵琶肉
2023-12-17
琵琶肉:琵琶肉为中甸藏区一种用传统腌制方法制作而成的肉品。具体方法是猪屠宰后将其内脏和骨头取出,保留完整躯体。待其稍凉后,撒入花椒面、草果面、食盐等佐料及白酒,轻轻搓揉后,将其开口缝合,在缝线部涂敷上水或香油调好的灶灰,并用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。然
镇沅柑桔
2023-12-15
柑桔包括了柑、桔、橙、柚、柠檬等品种,其区别是:桔的果皮薄,果皮和果肉容易分开,果瓣之间也容易分开;橙果皮厚,果皮和果肉,果瓣之间都很紧密;柑是桔和橙的天然杂交种,果皮比桔厚些,但是容
惠水金钱桔
2023-12-12
所以,金钱桔之乡从更确切的地域来说,指的仅仅是涟江坝区。金钱桔因其果小似铜钱而得名,以皮薄,色鲜、味甜而享誉省内外。其树冠高大、树龄长、结果多。一株桔
米易雪梨
2023-12-07
经过科技人员和种梨区群众多年的探索努力,米易梨开始走向优质高产,逐渐扬名四方。近二十多年来.米易先后引进了金川雪梨、金花雪梨
道泉茶叶
2023-12-04
道泉茶叶植物提取物及高档有机绿茶产品产自四川省唯一一个国家级生态建设先进县洪雅,茶区山青水碧、峡幽林茂、雅自天成,涵盖瓦屋山国家级森林
中国泰米
2023-12-01
2001年经四川省水稻区试统一送农业部鉴定,川香优2号稻米十项主要指标均达到国标一级优米标准,20
尚稽豆腐皮
2023-11-30
尚稽豆腐皮:尚稽豆腐皮是遵义一种汉族传统名吃,产于播州区尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。尚稽豆腐皮是一种经发酵制成的豆制品,其外皮呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具,具有油润滑腻、柔绵有弹性、香气浓郁,入口越嚼越香,咸鲜
有机富硒富锌绿茶
2023-11-30
广元地处南北气候过渡区,立体气候明显,日照充足,终年云雾
统景梨橙
2023-11-26
自2008年我区成功创建中国梨橙之乡以来,统景梨橙先后荣获中华名果、重庆市名牌农产品等多项荣誉称号。全区现有柑橘面积13万亩,总产量10.5万吨。品种以梨橙为主,占70%以上,是全国目前最大的梨橙
枫溪彩瓷
2023-11-11
枫溪彩瓷:枫溪是继承宋代潮州笔架山折窑村瓷器发展起来的重要产瓷区,产瓷种类繁多,其日用陶瓷造型优美、素洁清新;艺术瓷塑工艺精巧,善于发挥当地瓷土洁白纯净、质细轻莹的特点,塑造的古代仕女形象千姿百态,俊秀窕窈;捏塑而成的瓷花瓣薄如纸,芯细如丝;动物瓷塑大胆夸张变
房县盘鸭
2023-10-23
房县盘鸭的制作与一般的烤鸭、烧鸭、炖鸭有显著的区