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蒙式羊肉
2023-06-16
蒙式羊肉：蒙式羊肉蒙古族饮食以绵、山羊肉为大宗，牛肉次之，也食用野生动物肉。传统吃法主要是炖肉、手把肉、羊背子，蒙语叫秀斯，是蒙古族古老的食法和礼节用品，多用在祭祀仪式上、婚嫁之际、岁时庆寿、招待贵客等隆重场合。其次是涮羊肉，牛、羊肉馅饺子、馅饼等。冬季大量宰
广式早茶
2023-12-11
广式早茶：广式早茶的茶点种类繁多，口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等，小菜如豉汁凤爪、萝卜牛杂、香菇炖鸡、豆豉蒸排骨等，点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等，尽可根据个人口味，想吃啥点啥。
蒙式主食
2023-06-16
蒙式主食：蒙式主食蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。炒米，牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒，色黄而不焦，米粒坚而脆，晶莹明亮，泡在奶茶中色味均鲜美，营养丰富。炒米含水量低，耐储存，便于携带，适合游牧生活。
宁式鳝糊
2023-09-06
宁式鳝糊：宁式鳝糊的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，宁式鳝糊是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一，宁式鳝糊以鳝鱼为主要材料。宁式鳝糊烹饪方法制作工艺1.韭黄洗净切段鳝鱼洗净，备用大葱成花生姜切成丝蒜洗净剁茸备用。2.烧热锅
川式清汤丸子
2023-12-02
川式清汤丸子：川式清汤丸子，汤菜，咸鲜味型。特点：汤清柔嫩，丸子浮于汤面，味鲜而有清香，吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法：煮。川式清汤丸子的原料：7cX猪肉、盐、葱、姜、鲜蔬菜、酱油、味精、鸡蛋、胡椒面、芝麻油、水豆粉、银丝粉、汤。7cX川式清汤丸子的制作方法：7
玉陵坡古民居
2023-10-12
玉陵坡古民居地址：益阳市资阳区永清街魏公庙西边一带类型：古建筑时代：清代保护范围：以魏公庙、玉陵坡巷及周围民居为中心四向各延伸30米。建设控制地带：公布日期：2004年11月28日
斯氏古民居建筑群
2023-07-21
斯氏古民居建筑群为清代江南典型的聚族而居大型宗族建筑群。位于浙江省诸暨市斯宅乡东白湖旁，占地1.3公顷。现存民居建筑多为清代所建，共有十四处之多。最具代表性有斯盛居、发祥居、华国公别墅
阚家塘古民居
2023-06-29
阚家塘古民居位于湖北省黄石市阳新县排市镇下容村阚家塘组。为清乾隆年间李克瑞修建。占地面积2000余平方米，宅院长约百米，宽约二十米，形成了上、中、下三层，三个大门，36个天井，108间房屋
石桥营古民居建筑群
2023-04-06
石桥营古民居建筑群位于平顶山市新华区香山管委会石桥营老村，是历史上香山街所在地，民俗文化传承连绵不断。它继承了香山街的观音文化(神话传说遗迹如一步两眼井、三步两孔桥)、农耕文化、古寨文化等
祝家楼古民居
2023-06-09
祝家楼古民居位于红安县华家河镇祝家楼村，清代建筑。坐北朝南，依山而建。民居由三条南北纵深、互相平行的巷道相连，每条巷道口均建有门楼，自东向西依次为花门楼巷、曹门楼巷、香铺行巷。
植棠冲村古民居群
2023-09-05
植棠冲村古民居群级别：县级时代：明清地址：位于桂市罗秀镇植棠村保护范围：整个村庄建筑的范围为保护范围及控建地带。建控地带：建设控制地带与保护范围相同。公布文件号：桂平市人民浔政发201125号,植棠冲村古民居群,植棠冲村古民居群简介,植棠冲村古民居群贵港市桂平
广式肠粉
2023-11-18
广式肠粉：菜系：粤菜口味：鲜香价格：10元以下原料：淀粉1000克，甘栗粉200克，香菜两棵，辣椒酱100克，盐少许。制作方法：1．将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时。2．将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿。3．上笼后搁置
三河大捷遗迹及古民居
2023-05-27
三河大捷遗迹及古民居位于三河镇南街和西街两片。南街古民居北起三县桥、鹊渚游廊，南起杨振宁客居，面积约11000m，街道为青石路面长100米，宽3米，内有单位和居民计52户，房屋总数389间，主要遗迹有三县桥、杨振宁客居、一人巷等