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紫林醋工业园
2023-05-12
紫林醋工业园位于中国醋都清徐县，由山西紫林醋业股份有限公司倾情打造，是以醋与健康为主题，集醋文化和醋技艺展示、醋养生体验、醋乐汇游憩为主要游览项目的现代食品工业旅游景点
阆中三绝汤
2023-07-07
阆中三绝汤：三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，1火煮沸即可。就做成了又香又浓的三绝汤，既是汤，又是粥，颜色黄
者海醋
2023-07-11
者海醋：者海醋是云南省曲靖市会泽县者海镇的特产。滇东北民间广泛流传着东川酱油者海醋即会泽酱油者海醋的美名。者海醋是指者海周氏醋，素以色鲜、味香、浓度高，久置不生花，不变质等特点驰名。醋是生活中不可或缺的调味佳品和保健食品，对人体有溶栓、软化血管、消炎杀菌、降低
泺口醋
2023-10-03
泺口醋：泺口醋。特产泺口醋已有200年历史，1921年获巴拿马万国博览会金质奖章，1950年后多次参加省展销会，获得金质、银质奖章。泺口醋因其选料精致，工艺独具，陈酿老道，气味清香，酸味柔美，食药兼备，耐储备用，故销路甚广，历久不衰。得食其味者无不交口盛赞，得
阆中古城值得去玩吗 阆中古城物价贵不贵
2024-12-02
阆中古城是一座被忽视的真正意义上的古镇，原汁原味的古代建筑群和大量的原居民在此处生活，没有过多的商业气息，大家生活平静安详，非常适合游客前来散心游玩，而且阆中古城的物价非常便宜，不贵，受游客的好评。
阆中永安寺
2023-09-18
阆中永安寺位于阆中市水观镇东五里的黄泥岗上（今水观镇永安寺村），距阆中市30公里，黄泥岗群山环抱，处大巴山余脉大仪山系中诸葛山尾部，形如黄龙之头，永安寺恰好建在龙头上，有龙滩河绕寺而流，寺后岩石隆起若龙额，一石若舌，长丈许，直伸龙滩河，甚为奇怪
阳信梨醋
2023-10-05
阳信梨醋：阳信梨醋，利用微生物发酵生产的梨醋，含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等营养物质，具有良好的保健作用。经常食用可助消化、增食欲、预防感冒，消除疲劳、生津止渴，此外还有软化血管和降低血压等作用。
辉县柿子醋
2023-07-15
辉县柿子醋：辉县酿造柿子醋的历史，可以上溯到公元前270年前战国时期。相传，赵国名相蔺相如年轻求学时，教当地群众嫁接野生柿子，进行品种改良，酿造柿子醋。如今，蔺相如求学的山寨、安葬的墓塚还在，他教百姓种树酿醋的故事仍在流传。两千多年来，柿子醋不仅是厨房必备品，
屏山套醋
2023-12-05
屏山套醋：产于屏山县，原名屏山晒醋，又名药曲味醋。它问世于清乾隆年间。它以大米麸皮和平共处108味草药制而成。屏山套醋色泽棕红，酸而柔醇，爽口回味，异香扑鼻，久存不变。此醋既可烹饪调味，又可代茶汤小酌。它有沁人脾胃、解烦渴、消饱胀、增进食欲之功，还有降血压、止
阆中李家大院
2023-09-18
位于阆中古城的中心地带武庙街47号，迄今五百年历史。该院坐北朝南，前店后寝，占地千余平方米，院内厅堂高大，陈设古朴雅致，门窗纹饰精美，匾楹蕴理含趣，天井中梅桂飘香，兀现出浓厚的川北古民居风韵，三进三重的庭院格局浑然一体
走近王村醋博物馆，探秘入围世界结构大奖的淄博醋坛子
2023-11-21
走近王村醋博物馆，探秘入围世界结构大奖的淄博醋坛子：醋，看似简单，贫乏，可是，不论它应用在食物当中，还是运用到文章里，都起到了质的转换，就象醋的本身意味一样，有着不可替代的独特意向，醋也是一种精神，更是一种力量。实话实说，我的山东淄博之旅就是从王村小米醋博物馆
金塔黑醋
2024-01-03
金塔黑醋：金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不但增进食欲，还能解乏。过去，金塔农民到外县走访友，带几瓶陈醋作为礼品，既经济，又实惠。金塔黑醋是农民家庭酿造的，金塔主妇几乎人人都会做醋。做醋的方法实际就是化学上说的
高粱熏醋
2023-08-10
高粱熏醋：高粱熏醋产于山西临汾。以优质高粱为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制56天。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。高粱熏醋，是山