搜 索
鱼面
2023-12-12
鱼面：鱼面，是广东阳江闸坡渔港的一种名菜。当地鱼面的制作工艺非常精细，主要以面粉和鲜鱼肉为原料，制作时取鲜鱼肉剁成泥浆状，然后加一定比例的淀粉和食盐揉搓成面。之后将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的薄面饼。最后卷成卷，放蒸笼猛火蒸熟，出茏后摊开，于日光下晒
溱湖八鲜
2023-08-23
（1）溱湖簖蟹：自古以来南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹，又称南闸北簖。溱湖簖蟹，青眼红毛，膏厚肉腴，为上乘之品。（2）溱湖甲鱼：具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉
卫国尧故居
2024-08-02
南洲街道：代码：440105016办事处驻：南洲北路398号辖：上涌东约居委（上涌东约一巷一号）、上涌中约居委（上涌中约大街二号）、上涌西约居委（上涌西约十二巷10号）、桥南一居委（桥南大街4号）、桥南二居委（汇源大街三号）、后滘一居委（后滘北大街133号）、
蒸汽糕
2023-09-26
蒸汽糕：以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。
江背古村
2024-04-11
宁都县石上镇有着独特的地理优势，山川秀美，风光无限。客家人世世代代在这片古老的土地上繁衍生息，自然留下许多古文化的历史印记，石上江背村就是其中之一。江背村坐落在石上镇的西北方向，距石上镇约有9.5公里
平江上荆寺
2023-05-15
上荆寺原名国皇寺，后易名为上荆寺，原址位于向家镇梅树村。上荆寺历史久远，1510年，明正德皇帝私访江南时，曾为该寺题书佛法大殿的匾额，使得国皇寺闻名遐迩。漫长的历史长河中，上荆寺经历风雨沧桑，寺庙曾几度兴废，文物古迹也早已不复存在