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阿陵城
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881
条
马油馇酥
2023-12-27
相传馇酥为唐代祭祀乾
陵
和神祀的供品,后传至乾州民间,延续千年,成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。
洋中拌粉
2023-12-01
洋中拌粉:洋中拌粉,又称焯粉,亦称洋中水粉,在洋中当地和蕉
城
城区相当出名,口感好,有咬头,配以生姜丝、荷包蛋,风味独特,已成为宁德蕉
城
富有特色的名牌小食之一,也是宁德的特色美食小吃。洋中拌粉其中一种主要的吃法是现做现拌,也称拌粉或烫粉,特制的姜丝,让原本清淡的
大鹏濑粉仔
2023-07-20
大鹏濑粉仔:大鹏濑粉仔主要流行于大鹏半岛及周边区域,尤其以大鹏所
城
为代表。大鹏所
城
建于明代初年,当时军士多来自南方各省,比较喜爱吃米粉,但是因为军营条件有限,人们因陋就简,将大米浸泡后,用石臼舂成粉,再以生熟粉混合,加凉水调成浆,直接盛入椰壳中,在椰壳下面钻一
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞
陵
》诗句车螯近岸无妨取,即咏此物。蚶为淡水蛤属,具金黄色狭长贝壳两枚,合拢时如一柄短剑,肉呈奶白色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。义河
柱顶石馍
2023-12-27
柱顶石馍的历史典故在唐太宗李世民陵墓(即昭
陵
,现
天等茴油
2023-11-22
天等茴油:茴油天等茴油产于天等四
城
岭、九九岭的八角茴油,茴油度数高、品质优,早在建国前就一直驰名中外。
潭碧白玉伴圆鱼
2023-11-07
潭碧白玉伴圆鱼:潭碧白玉伴圆鱼选用苍
城
潭碧地道冬瓜及圆鱼,原汁原味,肉滑香纯,有滋补养颜之功效。
豆神
2023-07-02
豆神:豆神原名豆什,特产于观
城
。这一绿色食品在观城镇已有千余年的酿造历史。隋开皇六年设观
城
县,属武阴郡,武阴郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰乃神味也!意即只有神仙才能尝到的美味,后既更名为豆神。民间自古有这个俗语:豆神炸三遍,给肉也不换。豆神选用上等
碣石鸟笼
2023-07-19
碣石鸟笼:碣石鸟笼——碣石是明清两代三十六卫之一的卫
城
,手工业较发达。碣石鸟笼,是竹篾制成,加工细致。造型美观,质量上乘,坚实耐用,碣石鸟笼久负盛名,曾远销欧美。
青龙丝瓜
2023-07-23
青龙丝瓜:龙州青龙丝瓜,主要种植区域在定安北部的定
城
、龙州、新竹地区,以色泽好,长短适度,肉质嫩脆等特点,被港澳市场认可。许丽姬摄
蒋排骨
2023-12-07
蒋排骨:蒋排骨选用新鲜肉排,经过考究的熏卤过程,使其具有色泽微红、口感干爽、鲜美香润等独特品味,是今日鹃
城
饮食文化中一道时令工艺菜。
“阳湖新月”茶
2023-08-23
阳湖新月茶:潘家、雪堰两镇的
城
湾、费巷等低山地区盛产茶叶,主产品碧螺春茶享有盛名,阳湖新月茶曾连获三届江苏省名茶评比特等奖。
酸辣血花
2023-12-01
斗
城
各巷内常见一两个伙计,三五张桌子的小吃摊,便可一尝其美味。
雪圆小吃
2023-12-20
雪圆小吃:有着非物质文化遗产称号的蚌埠市雪圆小吃部其传统特色产品酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨老少皆宜,誉满珠
城
,雪圆创始店开设于二马路老人民电影院旁边。
雅笋
2023-12-06
雅笋:雨
城
春天竹笋上市,白嫩香脆,鲜美无比。春秋雨季,雅安竹笋产量可达30万斤,早已加工成炭白笋、火白笋、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国,远销港澳、日本等地。
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