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武定鸡
2023-12-17
武定鸡：武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县，鸡体型高大，骨骼粗壮，腿粗，胫较长，肌肉发达，体躯宽而深，头尾昂扬，步态有力，由于全身羽毛较蓬松，更显得粗大。壮鸡肉质鲜美，其名气早在明朝《云南通志》中已有记载。明清时期，武定壮鸡曾被选为贡品敬献给朝廷
观音峰
2023-07-13
观音峰也称仙人台，又名仙人弈棋台。位于千山南山，是千山主峰头之一，也是千山最高峰，海拔708.3米。峰头似驼背，东北西南走向，长20米，宽5米。峰头西端，突起一巨大石柱，是四棱状，高7米，周围约26米，向东稍北侧斜，状如鹅头，俗称鹅头峰
海东鸡
2023-07-26
海东鸡：【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)青海省县乡(镇)海东地区【主产区及分布】原产地及中心产区为青海省海东地区，主要分布于乐都、化隆、湟中、门源、贵德、湟源、大通、同德等县【形成历史】海东鸡是以当地固有鸡种及历代移民由甘肃等地带来的鸡种，经过长期饲养
宝峰
2023-06-14
清澈无比的湖泊倒映群山，水因山而绿，山得水更青。游船上有土家山歌表演，值得欣赏。宝峰湖位于索溪峪镇正南2公里。数年前，这里还是幽深峡谷，后来当地人在谷口石隙间修建了深达72米的水库，蓄水灌田，无意中造就了一处绝世美景。宝峰湖是一个拦峡筑坝而成的人工湖
灵山文笔峰
2023-09-02
文笔峰在灵山县，大多数人知道有个文笔山！因为文笔山离县城仅8公里，与县城的六峰山遥相呼应，在县城举目南望就可以看到；还因为文笔山是灵山县一个具有历史文化古迹的山岭，其山顶的文笔峰在民间有着许多古老的传说
鸡足山旅游攻略图
2024-03-02
云南大理的鸡足山风景区是一处充满了魅力和激情的特色景区，这里的佛文化非常昌盛，历史上知名的人物很多都来此处游玩，感受不一样的风土人情和魅力，下面给大家分享具体的游玩指南。
葫芦鸡
2023-12-31
葫芦鸡：陕西传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽
糟鸡
2023-12-19
糟鸡：糟鸡是浙江省绍兴的一道特色传统名菜，此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料，经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成，具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。相传2000多年前此种鸡养在越王宫内，专供帝王后妃观赏玩乐用，后传入民间饲养，故又称越鸡。糟鸡始于民间，为除夕夜
布袋鸡
2023-12-04
布袋鸡：布袋鸡，又名海味什锦鸡，是山东济南夏津县地方传统名吃，其特点是肉鲜馅大，肥而不腻，香嫩适口吃。布袋鸡历史悠久，源于元初，盛于乾隆，选用散养笨鸡，宰杀煺毛后，于咽下切寸许小口，剔除颈骨、翅骨、身骨、腿骨及内脏，使其成为鸡布袋。然后按其比例装入海参、鲍鱼、
湛江鸡
2023-11-05
湛江鸡：湛江旧称广州湾，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄
鸡脖子
2023-06-21
鸡脖子：鸡脖子原料：鲜鸡脖，辣椒，剁椒，花椒，葱，姜，大料，桂皮，香叶，白酒，盐，酱油及不认识的香料若干。做法：1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜，倒入较多的白酒、盐，把洗好的鸡脖子放入拌匀，腌一宿（最好用白酒，试验过，比料酒腌出来的好吃）。2、第
齐云峰
2023-10-25
齐云峰为武夷山九十九名岩之一。峰近星村，位于九曲溪起点的西南面，高插霄汉，因以得名。它又像一束燃势炽烈的火炬，因此俗称火焰山(与山北景区火焰峰迥异)。峰顶古时建有齐云亭，峰腰有齐云庵、圣者庵。静夜俯瞰峰麓村庄，只见各家灯火与繁星辉映成趣，人称天灯
鹿苑鸡
2023-06-25
鹿苑鸡：鹿苑鸡是江苏省苏州市张家港市鹿苑镇的特产。鹿苑鸡具有适应放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强、蛋肉品质较好等特点。张家港市鹿苑鸡是张家港市传统名特优产品，因产于鹿苑镇而得名，相传已有两百年的饲养历史。鹿苑鸡的毛、皮、嘴、脚均为黄色，颈羽、尾羽和翅
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