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陈为杰墓
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7500
条
古城鸳鸯饼
2023-09-30
鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉
为
原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。鸳鸯饼历史悠久,
为
古城名吃,
陈
照海
为
第四代传人。亦可用鸡蛋、葱
为
馅,称为素锅饼
金都金石
2023-10-10
中国金都招远之特产金石,采自崇山峻岭之中深达800余米地下,富含黄金、白金、白银等多种贵金属,
为
世间难得。天然金石外形典雅,品质高贵。置之室内,镇宅辟邪,令人心定神宁:
陈
之案头,经
为
鉴赏,可见明金闪烁,宛若星辉
金昌大姜
2023-10-08
1996年昌邑市德
杰
大姜研究所从昌邑传统主栽品种昌邑大姜中发现1株突变体,姜块胖大,颜色鲜黄,丰产性突出。经过连续5a(年)的筛选地育出
蜜汁火方
2023-08-28
蜜汁火方:产品名称:蜜汁火方产品产地:浙江金华产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年
陈
金华府酒等原料产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年
陈
金华府酒等原料将上
泰山沙锅鱼头
2023-10-02
泰山沙锅鱼头:泰山沙锅鱼头泰山沙锅鱼头此菜系新泰金穗大酒店张
杰
制作。2000年评为泰山名菜。此菜肉嫩味美,并有补中益气之功效。常食可暖胃养身,温补益气。主要原料有鲢鱼头、蒜瓣、葱姜、盐、味精、老抽等。制作时取1500千克以上的鲜活鲢鱼头,辅以配料,采用传统泰山
高炉酒
2023-09-13
高炉酒在汉代就很有名,当时有汉三
杰
闻香下马,高炉酒十里飘香之誉。该酒曾在清乾隆年间南洋评酒会上获奖。目前远销日本、新加坡等地。高炉家酒(高炉酒)质量技术要求一、原料要求1.酿造用水:产地范围内无污染的地下水,水质符合国家生活饮
隆子黑青稞糌粑
2023-12-20
隆子,意为须弥同顶(佛教用语),全称玉
杰
隆子),古称涅),唐代曾写聂。隆子黑青稞传说于公元712年左右金成公主经过隆子河谷文内嘎沃地段不慎从邦点(指藏式围裙)中掉落在当地,经过千年的种植而形成独特的当地品种。是
海南椰奶鸡
2023-12-18
海南椰奶鸡:海口椰奶鸡是海口传统名菜,也叫椰奶文昌鸡、海南椰奶鸡,属于海派菜系,原出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启
杰
(外号琼南四爹)之手,当年宋子文返琼省亲尝过此菜,甚为赞尝。椰奶鸡采用的是鸡肉(选用海南文昌鸡最佳)和椰汁、鲜牛奶制作而成,鸡肉嫩滑,椰
发丝牛百叶
2023-11-03
此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜,该馆曾以善烹牛肉菜肴著称,其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色,被誉为牛中三
杰
,而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。现此菜已在湖南广为流传。这是一道热菜。学做
胡玉美蚕豆辣酱
2023-09-09
清咸丰二年(公元1852年),胡兆祥的长子长龄、次子长
杰
继承父业,
珐琅器皿
2023-08-05
康熙五十八年(公元1719年)特邀法国画珐琅匠、传教士
陈
忠信在养心殿造办处珐琅作传授法国里摩日画珐琅技艺。这件鼻烟壶
为
晚清名窑居仁堂所制,正面
为
外国侍女,色泽艳丽华贵。反面
为
三岔猪头肉
2023-08-26
三岔猪头肉:三岔猪头肉选用精瘦猪头肉经
陈
年老卤卤制,色质棕红,口味咸鲜,卤味香浓。
德化黄花菜
2023-09-19
德化黄花菜:近年来,德化县农技推广小组注重黄花菜优良品种的种苗繁育,建立黄花菜种苗圃,对本地黄花菜品种进行提纯复壮,2009年在梁春村
陈
道坂、黑石坂良种改良种植500多亩,筛选出高优品种无偿提供给农民进行全面推广,广受欢迎。获农产品地理标志
陈
祖水是德化县的科技
淮安薄脆
2023-12-20
它是用上等精白面粉,菜籽油,芝麻
为
制作原料,运用祖传手艺加工制作,一遍一遍打出香脆可口的特色美食。薄脆在淮安市楚州及其周边地区广为流传。传说明初淮安下关村有一位
陈
姓中年男子,常年以打烧饼
为
生计,因
苏东坡酒
2023-12-04
苏东坡酒:苏东坡酒,是四川省眉山市的著名特产,苏东坡酒制曲从原料的磨碎到成品曲,就有13道工艺,踩曲、培育、
陈
曲
为
苏东坡酒酒曲三0宝,曾经是四川全省白酒六朵金花之后、七朵银花之首。眉山特产苏东坡酒,以优质高梁、糯米、小麦
为
主要原料,采用传统生产工艺生产。经百年
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