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陈元宰烈士纪念亭
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条
猫鼠面
2023-07-13
猫鼠面:猫鼠面里既无猫肉也无鼠肉,只因创始人
陈
木荣绰号老鼠,他卖的面被称为老鼠面,以国语名之,便成了猫鼠面。猫鼠面其实就是切仔面,只是份量较少,作料更讲究。其肉燥高汤乃猪大骨、蛤仔、扁鱼、肉燥久熬炼成,浇在面上香味扑鼻,令人食指大动;再配上口味鲜醇的虾丸、鸡卷
缙云麻糍
2023-09-01
每到市日,古树下、柳
亭
边,均有叫卖。入冬,制成薄饼,平锅热烤。加入红糖,脆甜香糯,很受人们青睐。麻糍的制作过程:制作过程比较复杂,以当
莆田黑鸭
2023-06-29
分布于平潭、福清、长乐、连江、福州郊区、惠安、晋江、泉州等市、县及闽江口的琅岐、
亭
江、浦口等地。该品种是在海滩放牧条件下发展起来的蛋用型鸭,既适应软质滩涂
塘缀将军茶
2023-11-04
相传张炎将军自小青睐南埇茶,戒马一生,也常带南埇茶转战南北,自张炎将军牺牲后,为了
纪念
将军的丰功伟绩,塘人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载:茶叶含有与人体健康密切相关的
信宜尚文粉
2023-11-04
为了
纪念
他,广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村,是东镇街道辖区内的一个村。尚
安平豆花
2023-07-13
安平豆花:胜友常临仙味豆,清凉解渴有霜花,豆肴传世久,花育四方人,这两款以豆花为题的对联,可是国宝级书法家朱玖莹为安平豆花所写,除了祝福老板黄庆同开店成功外,也是
纪念
两人之间的多年情。二十四年黄庆同开始在安平推着小摊子卖豆花,但生意并不好,玖公同情他生活困苦给
鳗鱼饭
2023-12-15
鳗鱼饭:说到鳗鱼饭,小编最早听说它还是在《名侦探柯南》的动漫中,这是
元
太最喜欢吃的食物,是日本传统的夏季食物之一,有人称鳗鱼饭是日本夏天的一首风物诗。鳗鱼有着非常高的营养价值,其也分种类和等级,高级鳗鱼一般是野生鳗鱼,野生鳗鱼骨刺较小容易消化,而且肉质Q弹,口
红桥磕粉
2023-12-05
红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤
元
、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的红桥猪儿粑,用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料,经过气蒸或水煮后,色泽莹白,光亮
合浦县龙眼
2023-11-25
元
符三年(公元1100年),北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北归。在廉州小住时,合浦郡守刘几仲即以合浦特产龙眼款待,苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口,并即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,他
江陵散烩八宝
2023-10-23
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂
元
肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色
母子酱油
2023-10-16
该品以黄豆、面粉、食盐、
元
油、酱色为原料,经过泡豆蒸煮、拌粉切块、发酵制曲、入缸晒制和榨油后再晒等多道工序精酿而成。母子
盘古银毫
2023-09-22
元
、清时成为皇室的贡茶。盘古茶由于都盘古茶厂生产。产品有20多个品种,具有形紧味香色泽翠绿、滋味醇正、叶嫩底厚的特点。常年饮茶有
径 山 香 茗
2023-09-08
宋、
元
时与天目茶齐名,并列六品。径山僧常举行茶宴,接待游方高僧和显贵。日僧辩园、南浦等先后到径山求法时,将径山茶宴礼仪带回日本,演变
东莞千角灯
2023-07-20
东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传
元
初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
红酥
2023-07-06
红酥制作相传产生于唐代,据考在乾隆四十九年,清代著名的巴蜀才子李调
元
(今安州区人)将亲自配制的一
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