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陈光远寓所
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808
条
刘聋子牛肉粉
2023-10-31
开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格
远
招天下来客
牛肉锅贴饺
2023-10-26
牛肉锅贴饺:距水货汤包店约30米
远
的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄霜了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。锅
燕店烧鸽
2023-09-30
燕店烧鸽制作方法主要原料及制作方法:
远
用优质乳鸽,利用传统方法,结合现代工艺精制而成。其特点有诗为证:鲁西名吃,范家烧鸽
石盘青枣
2023-08-31
清康熙《新修东阳县志》载:南枣,浙东诸郡
远
至京师皆珍之犹,仍茶场之名,
周生记馄饨
2023-08-30
周生记馄饨:周生记馄饨周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震
远
同酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。周生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
木栅铁观音
2023-07-13
它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟
远
赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶
白驹三腊菜
2023-06-25
白驹三腊菜,由来已久,
远
的可追溯至,文学巨匠施耐庵在白驹施公祠内潜心著
金瑶枫鳝柳
2023-07-20
金瑶枫鳝柳:金瑶枫鳝柳本菜是由上海滩饭店
陈
师傅根据独家秘方,用新鲜白鳝鱼和十多种配料纯手工制作而成的一道风味粤菜。口感酸甜,肉质嫩滑,风味独特,倍受顾客欢迎。
红峰牌蜂蜜
2023-12-19
该项目被列入国家科技星火项目,现已建成亚洲最大的养蜂场,其经营者
陈
宝坤被誉为亚洲蜂王。(弥勒县)
松兹板鸭
2023-09-09
精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊
陈
芳香等特点。是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。(安庆)
荆州漆器
2024-01-11
元末生产的金漆盆、金漆桶即是现在的胎花退
光
漆器的前身。明代生
西安凉皮
2023-12-31
其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、
光
、软、筋、香而闻名,凉爽可口,宜于
面皮
2023-12-24
面皮:汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白,薄,
光
,嫩,细,柔,韧,香等特点,再辅以豆芽,菠菜,胡箩卜丝,调配入芝麻酱,辣椒酱,大蒜汁,生姜汁,芥末,五香粉,精盐等佐料.拌后红绿相映
清炖狼山鸡
2023-12-16
其吃法也有很多种,但是清炖汤汁清澈见底,皮白有
光
,鲜味浓郁,更能凸显出鸡的原味。中文名:清炖狼山鸡主要食材:活新母鸡分类:江苏菜口味:鲜味浓郁
盘龙羊肉汤
2023-11-27
羊肉汤最早起源于解放前,据说是一个叫陶镀
光
的人无意中发明的。经过几十年的发展演变,羊肉汤已今非昔比,其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥臊味及药料味,是冬
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