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陈家沟村传统民居
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条
黄陂豆丝
2023-10-26
黄陂豆丝:豆丝是黄陂的三大
传统
小吃之一,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。按
传统
惯例,豆丝是黄陂人必不可少的年货,每年腊月,家家户户做豆丝,飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质面粉、植物油等以
传统
手工工艺并结合现代先进生产工艺精制
莱州面塑
2023-10-10
莱州面塑:莱州面塑俗称面花、捏面人,是利用莱州独特的原料资源优质小麦粉,采用
传统
手工工艺制作的集观赏和实用于一体的
传统
工艺品,在莱州具有悠久历史。经历代面塑艺人对
传统
的手工面塑工艺的积淀、探索和创新,莱州面塑的品种不断增加,质量、外观显著提高,到目前已发展为新
硕集卜页
2023-08-24
硕集卜页:硕集卜页是
传统
的工艺食品,它采用
传统
的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等
传统
工序精制而成,其色泽金黄,柔嫩细腻,薄明如纸,以其工艺精细,配方独特,口味纯正,鲜嫩可口,营养丰富而享誉远近,成为倍受人们青睐的土特产品。
均安蒸猪
2023-12-13
均安蒸猪:均安蒸猪是广东省
传统
的地方名菜,属于粤菜系,是顺德的名菜之一。自从《舌尖上的中国》播了之后,让顺德均安蒸猪急速走红,声名远播。最早期最
传统
的均安蒸猪,与古老的祠堂文化一脉相承。在
传统
的风俗里,在每年的清明节和重阳节(即所谓春秋二祭)于祠堂举行祭祖仪式
涂门贡糖
2023-12-07
涂门贡糖:贡糖是福建地方民间
传统
的名点,贡糖的
传统
制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美,食后满口留香,回味无穷,其中较为出名的是涂门贡糖、白水贡糖和金门贡糖,还有闽南沿海地区福建泉州石狮和永定的手工制品。而涂门贡糖是泉州特色
传统
糕点,是泉州著名的糕点小吃,据传
宁波油赞子
2023-12-05
宁波油赞子:宁波油赞子是宁波
传统
名吃,浙江著名糕点,是宁波的
传统
美食。老宁波油赞子源自清光绪年间,距今已有一百多年历史,属纯手工制作
传统
休闲食品,它配方独特选料上乘,尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,所用海苔条粉是由中
海溪粉干
2023-06-26
海溪粉干:粉干是海溪乡久负盛名的
传统
农产品,数百年制作方法的沉淀和传承,使得海溪粉干成为一张金名片。为守住
传统
,拓宽市场,海溪乡立足
传统
优势,取长补短,让产业转型升级。该乡以八品源粉干有限公司为龙头企业,通过技改项目和质检部门的QS认证,采用流水线生产方式,提
林头花生酥
2023-09-12
林头花生酥:含山县
传统
名点。采用
传统
的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,价廉物美。供不应求联系电话:05654350002(巢湖)
庄浪竹编
2023-12-31
庄浪竹编:南坪乡:竹编
传统
手工业,素有竹编之乡之称。
扁食面
2023-12-12
扁食面:扁食面,是汕尾
传统
小吃,味道鲜美、营养丰富。
得莫利炖鱼
2023-12-14
得莫利炖鱼:得莫利炖鱼是黑龙江哈尔滨特色
传统
名菜,至今已有一百多年历史,起源于黑龙江省哈尔滨方正县伊汉通乡的得莫利
村
,选用当地松花江所产的活鲤鱼(也可以用鲇鱼,鲫鱼,嘎牙子鱼)和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道鲜美,后来菜的做法不胫而走,成为一道闻名的黑龙江特色菜
融安“小洲头菜”
2023-11-19
融安小洲头菜:融安小洲头菜小洲头菜为融安县地方
传统
特色蔬菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡小洲
村
而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特,产品独具风味而享誉区内外,久负盛名,深受广大消费者的喜爱。小洲头菜平均单株重1.5~2.0公斤,块根大而粗,皮薄
黄坑绿茶
2023-11-13
黄坑绿茶:黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑
村
。成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其
传统
的、香醇甘滑的黄坑茶。
郑州莲藕
2023-10-18
郑州莲藕:荷花是中州
传统
名花。郑州荷花栽培历史悠久,北郊大河
村
出土有5000年前的莲籽。至今郑州郊区仍是河南主要产耦区之一。除美化水面、美化环境、陶冶人们的情操外,还能入药,其味干涩,性凉无毒,可入心肺二经。有活血、止血、去湿、消风、镇心、益色驻颜、清心凉血、
金定鸭
2023-09-15
金定鸭:金定鸭:原产于金定
村
。为蛋用型
传统
地方良种。肉味鲜美,具有清凉滋补之功效,为夏季营养佳品。紫泥属南亚热带海洋性季风气候,光热充足,温度适宜,终年无霜,一年多熟。属典型河口冲积洲,地势平坦低洼,土地肥沃,表层深厚,水资源充沛,咸淡水交汇,农业条件特别好,
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