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陈少白广州故居
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条
白切清远鸡
2023-11-16
广州
的清平鸡正是以清
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡:
广州
最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的
广州
名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
秦都李麟墓
2023-10-03
有陵地数亩,30年代还存有大片松柏(今已毀),显示了墓地的浑厚、尊严,程家堡为李麟
故居
,行馆在今李宅
国子监一游
2023-12-06
叹声妄济同声陌,连冠师资万古诚,京山
故居
师孔寺,天高君王礼作揖,匍匐四拜表真义,未解难寻古书音。
体仁堂
2023-09-09
体仁堂是红茶商人刘麟郊
故居
,位于双峰县域的西部,三塘铺镇枫树山村。西距三塘铺镇城区5公里,西邻架子塘村,北与山冲村相邻,东与石排上村毗邻,南与胜云村接壤,前有八湾河流过。在咸丰初年的纷飞战火中,他经商于汉口等各商埠,以外销红茶为主,短短数年便积累了巨额财富
芥舟园
2023-04-01
芥舟园位于东蔡村秦家堡,为秦氏
故居
,俗称秦家花园。秦家堡是因南宋时秦观六世孙秦宗迈定居于此而得名。秦氏系宋代四大名家之一的秦少游后裔。宋末元初,龙图阁直学士秦观,因爱洞庭西山风物,迁居于太湖西山岛。秦氏以医学名世,善治伤寒,兼理妇科,累十代而有秦一帖之美声
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