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找到 陈廉伯公馆 相关特产共 386
鲤鱼抱蛋
鲤鱼抱蛋
2023-10-05
鲤鱼抱蛋:鲤鱼抱蛋鲤鱼抱蛋原名为鲈鱼抱蛋,为新城王氏家用厨师某所创。1684年(清康熙二十三年),王士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士,举荐某到京在宫廷御膳房供职。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为鲤鱼抱蛋。通过精心制作
粿仔脯
粿仔脯
2023-11-10
许配潮阳周玉为妻,读书更为勤奋,精通经史,尤以数学、诗文为最。时值元末明初,四方豪杰
刀板香
刀板香
2023-12-18
明代徽州绩溪出了位状元于泰,他携其家人荣归故里探亲时,村人以绩溪特有的黑毛猪肉腌制的咸肉烹饪后款待他,当厨子将在枣木刀板上切下的咸肉一片片码入盘中时,醇香从厨房四处飘散,在堂屋与乡亲唠嗑的状元
大安山全鱼宴
大安山全鱼宴
2023-10-01
全鱼宴系大安山人氏全福创制。氏早年拜师于名厨师马德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
奎阁特曲
奎阁特曲
2023-12-01
1926年,广安县人张绍在广安奎阁建坊,汲渠江水酿造曲酒,名曰美人堂,类似泸州老窑曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍
达斡尔族鲁日格勒舞
达斡尔族鲁日格勒舞
2023-06-15
它因地而异,有阿罕、郎突达贝、哈库麦、哈根麦勒格等几种不同称谓。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区,鲁日格勒舞是对其民间舞的统称,多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证,鲁日格勒的汉语意思为燃烧或兴旺
菖蒲酒
菖蒲酒
2023-08-08
据《后汉书》记载:孟陀,字良,以菖蒲酒一斛遗张让,即拜凉州刺史。在《争类统编》一书中也有:美酒菖蒲香两汉,一斛价抵五品官之说。《明宫史》里有:宫眷内臣……初五年时,饮
庆阳小米
庆阳小米
2023-07-28
庆阳小米:庆阳小米栽培历史悠久,在周祖农耕暨医祖歧文化发源地,考古工作者近年发现,宁县坳刘、新堡两村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷,从而证明这里在新石器时代就有谷子种植。夏商时期,庆阳属禹贡雍州之域,周先祖率人来到这里,教民稼穑,树艺百谷,开创了华
徐闻拌粉
徐闻拌粉
2023-11-05
自古以来,徐闻的乡村圩镇,遍布出售的拌粉,其中迈镇迈村大多数农户以制作拌粉出卖为业,日子过得较为宽裕。值得让人高兴的是,徐闻拌粉已被传至海口等处地,成为当地的一风味
沅江麻香糕
沅江麻香糕
2023-10-28
从前,有首民谣唱道:后湖里的水,义盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水,义盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
伸缩自如的专利餐桌
伸缩自如的专利餐桌
2023-08-28
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茅西臭干
茅西臭干
2023-08-26
茅西臭干:茅西臭干采用年老卤泡制的臭干,经油炸辣汁,色质金黄,口味香辣。臭干是句容的小吃之一,深受大众欢迎,老少皆宜。
汴绣
汴绣
2023-10-16
据《宋会要辑稿》载,崇宁三年三月八日,试殿中少监张康奏言:今朝廷乘舆服御至于宾客祭祀用绣,皆有定式。而有司独无纂绣之工,每遇造作者皆委之闾巷市井妇人之手,或附之尼寺而使取值焉。……欲置绣院一所,招刺绣工三百人,仍下诸路选择善绣匠人,以为工
东塘狗肉
东塘狗肉
2023-08-31
东塘狗肉:东塘狗肉是大楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。
“昭关翠须“茶
“昭关翠须“茶
2023-09-10
昭关翠须茶:昭关翠须茶产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地,由当代中国茶圣、安徽农学院茶叶系教授椽指导研制,含山县名优茶开发公司开发成功。