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下庄李家大院（李思孝故居）
2023-05-25
李家大院即李思孝故居，有东西两大院，东院由十个院落组成，规模宏大，结构奇妙，最大的院落是三进院，中间有厅房，最小的院落只有几十平方米，为配院或小跨院；现存门楼匾额是明末进士、陕西朝邑知县李番致仕后扩建的，二院门额刻有钦赐归田四字，有四个大院，六个小院
梅里古镇
2023-05-20
梅村位于无锡市东南方，距无锡市中心12公里，梅村古名梅里，乃商末周太王长子泰伯因让王位从陕西岐山奔吴至此建勾吴国时的都城。公元3200多年前，周太王有三个儿子，长子泰伯、次子仲雍、三子季历，周太王非常喜欢季历的儿子姬昌，想将来让姬昌继承王位
洛川黄土国家地质公园
2023-03-16
明代陕西参政崔忠途经洛川，曾赋诗道：新骑羸马远甸宣，满眼风光古洛川。四面好山深涧外，一弯流水戍楼前。莺花远近连村树，稷黍高低负郭田。形胜有余民赋重，几时烽火息三边。延安南部洛川残塬的景色，被他廖廖数笔写得生动可感，一份忧民之心也令人起敬
汉文帝霸陵确定为陕西省西安市白鹿原江村大墓
2023-10-07
据悉，在没有确认墓主人身份之前，陕西西安白鹿原的这处墓葬一直被称为江村大墓。考古队员通过发掘和分析，判断出江村大墓就是汉文帝的霸陵。本次考古工作确定了汉文
隐匿在历史尘埃中的富县开元寺塔（系列一）
2023-09-19
隐匿在历史尘埃中的富县开元寺塔（系列一）：【土木极客】一个深耕于工程科技传媒的公众号有思想有温度有情怀以下是正文，敬请关注提起塔，很多人都会首先想到西安的大小雁塔，河南的开封塔、杭州的雷峰塔等等知名的旅游景点，但是在陕西富县（古称鄜州）境内，却有着唐宋明清时期
山阳有座漫川古镇
2023-09-12
山阳有座漫川古镇：漫川关古镇地处陕西山阳县东南部与湖北郧西接壤，昔为秦楚之边界。漫川关古镇是一个文化名镇，属秦楚文化交融地，朝秦暮楚的典故即源于此，这里古文化遗迹、人物景观非常广泛。漫川关明清两代时水运发达，当时兴建的船帮会馆、湖北会馆、武昌会馆、骡帮会馆，武
三月必看景点！请打开壶口瀑布“三月桃花汛”的最佳方式！
2023-08-25
在山西和陕西之间，由壶口分隔开来。壶口瀑布就诞生在这个壶口中，瀑布之前，黄河的河床足有几千米宽，而到了这里，两岸岩石陡然一缩，形成了一条长足有万米的狭槽。
关中扯面
2023-12-31
关中扯面：扯面是陕西关中地区的传统面食小吃。已有300多年的历史。主要原料为上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品等。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料
商州糍粑
2023-12-31
商州糍粑：糍粑，本来是南方人用一种江米（糯米）做成的食品，但是我们陕西商州人的糍粑不是用江米做成的，而是用洋芋做成，是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一，本地人叫此种饭为调和饭。据说可以与关中的米面相媲美。山里人习惯了他们的洋芋糊汤饭，而一旦来了客人便以硬糍粑
粉汤羊血
2023-12-31
粉汤羊血：粉汤羊血是陕西小吃的常见菜。制作材料：羊血、粉丝、豆腐、青菜、多种调料各适量。制作方法：1.宰杀羊时将新鲜血接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成20厘米长、14厘米宽、3.3厘米厚的块，倒入开水锅中，用小
葫芦鸡
2023-12-31
葫芦鸡：陕西传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽
玉凤还朝
2023-12-31
玉凤还朝：陕西传统清真名菜,原系清代宫廷菜，后传入古城西安市肆。庚子之役，慈禧太后携光绪皇帝逃往西安。一年后，清政府与外国议和。慈禧回到了京城，文武百官倾城出动迎驾，献上酒菜为老佛爷洗尘。御膳房精心创制了一道色、形、味俱佳的菜肴，名玉凤还朝。获得慈禧大后的赏识
长安菠菜面
2023-12-30
长安菠菜面：提起陕西的小吃，泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍......大家都是很熟悉的了。今天强烈向大家推荐一种被我们忽视的小吃——长安菠菜面。这种特别的面条的作法如果追溯其起源，唐代的槐叶冷淘当为其滥觞。以上记载看，这槐叶冷淘是采青槐嫩
志丹羊肉
2023-12-29
志丹羊肉：志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。志丹羊肉，盛名已久，自古有山保安，牛羊山之说。早在春秋战国时期，吴起/志丹就是狄戎等少数民族的游牧区，到北宋，牧业已很发达。宋廷曾令保安军榷场每年贡羊2万只。清代县训导武东旭《山城四时诗》云：山中夏日好风光，火伞凌空亦