搜 索
西宁山陕会馆
2023-03-23
西宁山陕会馆建筑是青海省西宁地区颇具影响的一处中式建筑,山陕会馆是山西、陕西两省商贾联乡谊、祀财神的场所。明清时期，山陕商人远离故土，在外经商，为了加强彼此联系，互相关照，增进乡谊，交流商情，协调商务纠纷，融洽与官府的关系，设立一个共同议事的场所是十分必要的
嘉禾血鸭
2023-07-19
嘉禾血鸭：嘉禾血鸭子是湖南省郴州市嘉禾县的特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣，具有不粘锅、不粘碗碟的特点。子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴，选用本地放养的土鸭，宰杀时保留鸭血，鸭子去毛洗净后切块，放入锅中炒干水份后加入茶油炒至粘锅，再放入精盐、八角、桂皮、子姜
从江停洞有两样宝，杆子足有六寸长的朝天辣椒和口味超级重的牛瘪
2023-09-09
从江停洞有两样宝，杆子足有六寸长的朝天辣椒和口味超级重的牛瘪：停洞镇位于从江县西北，正好在从江前往榕江的路上，比下江距离从江县城还有远七八公里，这里是农历的四和九赶场，刚好比下江要晚一天。停洞赶场的地方就在一条小街上，和下江、贯洞那些大镇比起来确实要冷清很多，
羊杂碎水面
2023-07-30
羊杂碎水面：羊杂碎水面中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味，汤内加萝卜片，肥而不腻，吃时可
腊肉血豆腐
2023-12-17
腊肉血豆腐：腊肉血豆腐是安顺代表菜，属于黔菜系。其做法简单，制作时只需最简单的蒸熟，即食用时将肉、豆腐切片，上笼蒸熟即可食用。制作而成的腊肉血豆腐，白里透红，闪着油亮，散发出诱人的熏香，与软软的血豆腐一并入口，可谓肥而不腻，美味可口，相得益彰。
芙蓉街的人气小店，冬天里的“热能量”，让众多食客挂念的美食！
2023-08-24
芙蓉街的人气小店，冬天里的热能量，让众多食客挂念的美食！：芙蓉街里的人气店，可要一碗鸭血粉丝汤，再配上几个烧卖，冬季里尤其很温暖；但粉丝汤量一般。鸡汁灌汤包也是让众多食客挂念的美食，皮薄汤足，鸡汁独特，最开始可能吃不惯，但久了还是挺够味的。必须赞一下这家店，点
陕西陇县关山名称的由来
2023-12-11
陕西陇县关山名称的由来：关山又叫陇首、陇坻、陇坂，秦陇锁钥，陇右门户、关西要隘，自古以来是中原与西北的天然屏障。形如长龙，首伏宁夏，尾落甘陕，自北向南逶迤而下。关山横阻于甘陕间，在北段称为六盘山，南段古称为陇山，是泾河、渭河、略阳川水和葫芦河的分水岭。陇山又叫
大锅全羊
2023-10-06
大锅全羊：大锅全羊，关键在全字上。把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出，色、香、味俱佳、鲜嫩可口，汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效，因此有肉中人参之誉。做好大锅全羊、最好选用地方优良品种沂蒙黑山羊，这种羊产于泰沂山区，而沂源为其中心产区。此羊骄健，活
聊城山陕会馆
2024-12-15
山陕会馆，位于山东省聊城市东昌府区东关古运河西岸，是山西、陕西客商集资合建的一处神庙与会馆相结合的古建筑群，系全国重点文物保护单位。山陕会馆始建于清乾隆八年，历经四年，山门、正殿等主体工程竣工，其后逐年扩建，至嘉庆十四年方具有现在之规模
重阳酒
2023-11-19
重阳酒：重阳酒香粉重阳酒是苗族人农家最喜欢的传统饮料，是孝敬长辈、招待贵宾的上等饮品，故称贵宾酒，是鲜为人知的，真正的深闺美人，历史悠久，在苗家喝重阳酒有消灾祈福的神效，故又称吉祥酒。香粉重阳酒是以苗乡的优质香糯、泉水、甜酒曲等为原料，采用元宝山苗族小罐家酿的
塔罗科血橙
2023-12-02
塔罗科血橙：塔罗科血橙塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%，品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。资中县位于四川省内江市，四川盆地腹心，沱江中游，成渝
岳家村遗址
2023-08-17
岳家村遗址位于平邑县卞桥镇岳家村西北约500米处，年代为新石器时代，类别为古遗址。岳家村遗址是第四批市级文物保护单位,岳家村遗址,岳家村遗址简介,岳家村遗址临沂市平邑县岳家村遗址旅游指南
