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西乡樱桃
2023-12-24
在世界上主要在北半球分布，在国内主要产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔300~600米。陕西省西乡县有西北
鹧鸪茶
2023-07-23
鹧鸪茶：鹧鸪茶鹧鸪茶—据说古代长有鹧鸪茶地方的老百姓，只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来，相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟，这只鸟生了病，该农民翻山越岭上东山岭，采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝，几天后该鸟不但病愈，且活了很久，于是人们从此认识了此茶有保
渭南水晶饼
2024-01-08
渭南水晶饼：水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观,配料制作讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的石灰窑传统水晶饼（正
云南米线
2023-12-18
云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。米线
房山特色八八席
2023-06-10
房山特色八八席：中国是文明古国，有五千年灿烂文明，中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方，尤其是在乡村，有许多具有浓厚地方特色的饮食文化，鲜为人知。腾马大酒店位于北京市房山区霞云岭乡白草畔自然风景区内的四马台村，属边远山区，在这里婚丧嫁娶，最讲究的是八八
武功苹果
2023-12-26
武功县地处关中平原，苹果是该县的重要经济作物。可以说十户人家中有八户种苹果。武功县水果种植种类主要为苹果、梨、葡萄、桃、杏、柿子、猕猴桃、红枣等，2010年以前，境内水果主要以苹果为主，苹果主要分布在我县上塬的游风
西红柿泡馍
2023-07-25
西红柿泡馍：地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有宜君之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。西红柿泡馍，即将北方常见的面食锅盔或馒头，泡在提前烹制好的西红柿汤里吃，味道鲜美
耿镇胡萝卜
2023-12-30
耿镇胡萝卜：耿镇胡萝卜生产区域位于渭河两岸，属关中平原海拔最低，典型的沙滩地，砂土土层深厚，土质疏松，昼夜温差大，光热资源和地下水资源十分丰富，是优质胡萝卜生产的天然基地。生产过程采用明水落籽、配方施肥、深井水灌溉、拌麸子防蛐虫等特定生产技术。其产品果实个大、
兴平大蒜
2023-12-27
兴平大蒜：兴平地处关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，雨量适中，是大蒜的最佳适生区。大蒜种植历史悠久，在民间早有唐蒜之说，大蒜之乡的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点，蒜苔以翠绿鲜嫩清香、甘甜辛辣适中、体长均匀、味道鲜美