外地游客都要品尝一下绥中的石磨豆腐,已经成了葫芦岛的名吃。其味柔嫩滑爽、清香细腻,其性平寒,其色如玉。常食具有健体美容之功效,是难得的美位佳肴。
中文名:石磨豆腐
外文名:Stone tofu
属性:豆腐
类型:石磨