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隆泰度假村
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条
麦溪鲤
2023-11-09
由于独特的生长环境,麦溪鲤头细嘴小,肩高膊
隆
,腹圆身肥,味道鲜美。麦溪鲤为地理标志保护产品。麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,明朝洪武年间(13681398年)已负盛名。麦溪鲤
清蒸麦溪鲤
2023-11-08
麦溪鲤头细嘴小,肩高膊
隆
,腹圆身肥,浑身柔软,鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。更奇者,麦溪鲤无特殊种苗,普通鲤鱼种放到麦溪、麦塘,养足岁月就可
鮰鱼
2023-08-29
鮰鱼体态粗长,腹部膨
隆
,尾巴侧扁,出水的鮰鱼身段绯红,鱼肚雪白,犹同白云中晕染着浅浅红霞,十分娇
三丁包
2023-08-28
清人袁枚在《随园食单》中云:扬州发酵面最佳,手捺之不盈半寸,放松仍
隆
然而高。发酵所用面粉洁白如雪,所发面酵软而带韧,食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,
修水相料茶
2023-09-26
相料茶又显区域特色,可分为仁乡茶、奉乡茶、
泰
乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
官烧目鱼
2023-06-10
朝
隆
皇帝下江南时,曾在天津品尝过烧目鱼条,大加赞赏,并赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎,还钦赐烧目鱼条名为官烧目鱼。当时曾名扬京
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