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找到 随集墓群 相关特产共 1002
青鱼秃肺
青鱼秃肺
2023-06-22
【制作过程】将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净,沥干水,改切成大块;将炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后倒出,再下熟猪油,烧到五成热时,下入葱段爆出香味,即下鱼肝,将锅晃转
凤台大米
凤台大米
2023-06-28
凤台大米:凤台大米2015年度全国名特优新农产品凤台县店粮油工贸有限公司凤台县国武粮油工贸有限公司
绿豆面
绿豆面
2024-01-09
浸泡时间季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无
景泰酿皮
景泰酿皮
2024-01-02
蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼
2023-12-20
绩溪臭鳜鱼:这道也算是宣城的特色美食,它距今已有200多年的历史,首先将鱼腌制之后再烧,肉臭但实际吃起来是香的,鲜嫩可口,还有一种发酵后的香味。做法:将腌制好的鱼处理干净,冲洗之后在鱼身上打上花刀,然后放置到阴凉处晾干。准备猪肉和笋都切成片,青蒜切段。锅中放
香溜双段
香溜双段
2023-12-14
香溜双段源于鲁菜,后闯关东传入哈尔滨成为了地道的哈尔滨特色菜。溜双段菜品外脆内软,鲜香可口,是一道十分下饭的大众家常菜。溜双段还被哈尔滨市
赤城湖鱼席
赤城湖鱼席
2023-12-01
蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一,湖中餐厅余味鲜是特级厨师邓中义先生创办,用湖中鲜鱼制作筵席,高、中、低档客选用。近年来,到赤城湖的游客,凡品尝过赤城湖鱼席者,莫不交口称赞。高档鱼席6种,即:鱼翅鱼席、鲍鱼鱼
竹虫
竹虫
2023-11-08
约一星期工夫,啃吃竹笋的竹虫从米粒大小长到手指头般粗大,发育成熟后便把藏身的笋尾咬断,并笋尾落地。竹虫营养丰富,香酥可口,蛋白质含量很高,有抗衰老和养颜作用。可以油炸竹虫、
精武鸭脖
精武鸭脖
2023-10-26
如今,精武鸭脖在全国各地
风味烤卤
风味烤卤
2023-09-27
整日里门庭若市,偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队,由此,足见南昌人喜爱烤卤,因为这种特色食品携带方便,吃起来配酒配饭君自便,即卫生味道又好,更是亲朋好
爆炒羊肉
爆炒羊肉
2023-09-25
锅内打底油,放豆瓣炒香、加姜、蒜末,放羊肉煸至半熟,再放青蒜或大葱,
黄里石榴
黄里石榴
2023-09-13
明朝嘉靖年间,大夫吴梦春所著《年》一书,记载黄里石榴颜色鲜羌气味芬芳,粒大籽软,汁甘而浓。民国年间,远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满
羊杂割
羊杂割
2023-08-10
许母韩氏善主厨,其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,
玉米粉丝
玉米粉丝
2023-08-04
一人下料,一人用手抓住挤出的粉丝,轻轻地其速度向外拉,截成长度因人因地而直。晾晒:粉丝机上剪下的粉丝,晾在地
漳县手抓羊肉
漳县手抓羊肉
2023-07-27
漳县手抓羊肉:手抓羊肉此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,经常被大汗召见,品尝了蒙古王室的手抓羊肉后,赞不绝口,回陇右后带来宫廷厨师,教当地厨师做,后流传到民间。俗语讲青稞黄,杀羝羊。在庄稼成熟之际,绵羊也膘肥肉实,牵来一只,宰杀、剥皮,取其骨肉,均剁为二寸