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上思鱼元鱼饼
2023-07-22
上思鱼元鱼饼：鱼元和鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢的鱼类菜谱，婚宴酒席上都会有这两种菜谱出现。鱼元和鱼饼一般用鲮鱼来做比较好吃，因为鲮鱼肉质结实，吃起来香脆清甜鲜嫩，非常爽口，也有用其他鱼类做的，如白鲮鱼。鱼元银白色球形状象征着银锭；鱼饼金黄色球形状（放凉
重安万寿宫
2023-09-21
重安万寿宫重安万寿宫在县城东南20公里的重安镇北街北侧14号，始建于清乾隆二十年（1755），光绪四年（1878）重建。万寿宫建筑按纵轴线布局，层叠而上，四周以风火墙围护，宽13.3米，深53.4米，占地710平方米。面墙嵌砌牌坊，墙内前为戏楼。三面贴墙
上泗安码头遗址
2023-10-14
上泗安码头遗址位于长兴县泗安镇新联村上泗安自然村，时代为唐—现代，类别为古遗址。2015年9月,上泗安码头遗址被公布为县级文物保护单位,上泗安码头遗址,上泗安码头遗址简介,上泗安码头遗址湖州市长兴县上泗安码头遗址旅游指南
安游夜光螺
2023-07-24
安游夜光螺：安游夜光螺——鑫源饺子王产自安游近海，新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒，螺肉爽脆重又带有一股韧劲，甚有嚼头。又有白灼的做法，保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的甜。
清油盘丝饼
2023-12-11
清油盘丝饼：清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余
舒安藠头
2023-10-26
舒安藠头：舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为国家地理标志产品保护项目。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。
安铺鸡饭
2023-12-16
安铺鸡饭：安铺鸡饭不仅是一道主食，也是广东湛江安铺地区一道汉族传统名菜，即是以鸡汤加猪油煮的饭。香口又弹牙的安铺鸡饭，是以制作安铺鸡的浓缩汤底加上猪油煮的饭，而制作所用的白切鸡都选取本地的三黄鸡或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟，夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮
安洼中岳庙
2023-04-07
安洼中岳庙位于汝州市骑岭乡安洼村，年代为明、清，类别为古建筑。安洼中岳庙为汝州市第四批文物保护单位，公布日期为2017年11月14日。护范围：文物标志立在中岳庙大门东南角，东西与南北两个乡间小路交汇处，向西60米至民房，向东0米，向北88米至中岳庙后院墙
安幸生烈士故居
2023-03-21
安幸生烈士故居是天津农村第一个党支部的诞生地，位于天津市北辰区双口镇中河头村，被列为天津市爱国主义教育基地。中文名：安幸生烈士故居国籍：中国民族：汉出生日期：1902年
烟台盘丝饼
2023-12-03
烟台盘丝饼：盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品，是山东的传统面食品种，面丝金黄透亮，酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内，加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团，用抻面的方法拉成11扣面条，顺丝放在案板上，在面条上刷上香油，每隔7.5厘米将面条切成小
同里闵饼
2023-08-29
同里闵饼：闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品，距今至少有500多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处，其色黛青墨绿，光亮细洁，入品清香，嚼之甜而不腻。购之半月多，风味依然不变。制作时先将闵草（学名苎麻，又名天青地白草）用石灰先打成汁，然后和糯米粉揉搓做成
霞浦美食展，带你重温那些记忆里的小味道
2023-09-01
霞浦美食展，带你重温那些记忆里的小味道：第五届霞浦美食文化展12日至14日举办，来自霞浦14个乡镇街道以及福鼎、周宁、福安等周边县市的商户参加，共展出糖塔、鱼丸、海蛎饼、闽南糊、曲确、糍粑、肉饼等120多种特色小吃。00:17（福建新闻联播播出霞浦美食节）10
杨家吊炉饼
2023-12-07
杨家吊炉饼：杨家吊炉饼是辽宁沈阳市的传统小吃。杨家吊炉饼，选料精良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，制作工艺独特，用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心，提起成条，落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕，别有滋味。中文名：杨家
长赤麻饼
2023-07-07
长赤麻饼：四川南江县长赤麻饼为长赤镇三绝之一，又名空壳子麻饼。因其独特的中空、薄皮、香脆、纯甜、价廉而远近闻名。相传明末清初湖广填川之时，有一柯姓人家，以神仙面（白泥巴）烧饼给其儿食用，为求易熟省面而挖成中空。后此法传广为流传，因其脸上有麻子，故传为柯麻子、麻
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