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雅安节孝总坊
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条
鲃肺汤
2023-08-29
鱼肝肥嫩,浮于场面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季
节
的时菜。鱼肝在民间俗称鱼肺。当时为诗中的这个鲃字,有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨斑、鲃,因而引起一场笔墨官司。谁知报纸上争来争去,却把斑肝汤的名声越炒越大,最终成为名扬大江
澜沧栘依
2023-07-09
从山林里的野果变身为节日里的主角,小小的栘依果正在散发着巨大的魅力,一年一度的栘依
节
更是成功的将栘依果打造成糯扎渡
深沪糖芋
2023-06-30
夏秋季
节
植株顶部遍开盘状黄花,形如菊,兼有美化宅舍作用。食用
余姚麦杆扇
2023-06-27
每年农历五月大麦收割后,选剪细长白净麦草顶
节
,整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序,使麦杆变得既白又韧。妇女们在廊沿弄口施展巧技,编织成扇条。待到适当长度,将扇条盘缝成圆扇面,俗称扇杆饼。数个扇面作成之后,又在扇面外圈
乾坤蒸狗
2023-11-13
鸡剔下胸脯肉,汆下的鸡肉和肘子各改成八块,姜切片,葱切
节
,鸡肉和肘
胡辣羊蹄
2024-01-05
尤其是夏秋季
节
坐在夜市的摊点上,你双手抓着一只肥滑香软的胡辣羊蹄张嘴
徽州豆黄饼
2023-08-31
徽州豆黄饼:被评为兰溪首届十大名小吃的徽州豆黄饼这次又成为兰花
节
美食节一条街的新亮点。徽州豆黄饼摊主吴荷香介绍,徽州豆黄饼原是徽州的名小吃,作为徽商聚居地的兰溪,这一小吃也已成为兰溪百姓的最爱吴荷香说,豆黄饼有咸的和甜的两种。甜的豆黄饼以精制面粉为皮,煎烤后的
康乐凉粉
2023-07-27
康乐凉粉:凉粉是夏秋季
节
人们最爱吃的一种凉食,将豆类淀粉或荞面粉用凉水搅匀,搅撒入有盐和明矾作底的开水锅中,成糊状,能立住筷子后,烧煮十分钟左右即成。然后再盛入用凉开水冲洗过而未擦干的瓷盆凉透,待全部凉后切成条状或块状盛入碗碟中,调以蒜泥、油泼辣子、醋或浆水、
甜芦粟
2023-06-23
甜芦粟(4张)崇明甜芦粟的特点崇明甜芦粟茎青
节
长,汁多味甜,肉质松脆,食用方便。崇明甜芦粟品种其品种有青壳、黄壳、黑穗、红穗和糖穄、高梁穄
绍兴善酿酒(又名双套酒)
2024-01-14
善酿酒酒精度为十五度左右,
总
酸度在0.55%以下,糖分在6%左右,属于半甜酒类。成份:酒内含丰富的维生素、氨基酸等营养成份,适宜儿童、妇女和初饮酒者饮
东山益母草
2024-01-09
东山益母草:端午时节,棉城千家万户,
总
喜欢将花生米捣成碎末和益母草一起煎煮,这种益母草汤,色香味俱全,诱人爽口,别具一番风味。然而,这种高盈尺,方茎、紫花(或白花),叶片似艾,其貌不扬的小草,既然男女老幼皆能吃,人们为何叫它益母草又为什么这样名气显赫?原来,益
黄陵苹果
2023-12-29
总
禄劝板栗
2023-12-21
花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后
总
苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物
碧波群鸟
2023-12-13
除了以上珠海十大名菜外,彩碟蟠龙、鲍汁扣横琴蚝也曾被珠海市旅游
总
常德火锅
2023-10-30
常德火锅:常德人爱吃火锅,因此常德火锅也特别有名,在常德,无论是大小宴会,还是好友聚会,不管是在滴水成冰的严冬,还是在炎炎烈日,餐床上
总
少不了三两个火锅,大家围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,喝着美味的啤酒,十分惬意。常德火锅名气虽不大,但口味不错,与重庆火锅相
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