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沙锅雅鱼
2023-12-06
沙锅雅鱼：属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称丙穴鱼。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为龙凤之肉.
尼雅昆仑雪菊
2023-08-01
尼雅昆仑雪菊：尼雅昆仑雪菊产自和田地区民丰县，又称尼雅。尼雅为古地名，尼雅遗址是汉晋时期精绝国故址。尼雅昆仑雪菊被当地居民当花茶饮用，并将其作为一种神圣礼品赠送给珍贵的客人，是当地居民生活的必备品。尼雅昆仑雪菊生长在水土没有任何污染的和田地区昆仑山区，新疆维吾
塘雅葡萄
2023-09-01
塘雅葡萄：产品名称：塘雅葡萄产品产地：浙江塘雅镇产品成分：水分、糖分（主要为葡萄糖和果糖）、蛋白质、有机酸、维生素及其它有机物产品季节：夏季产品功能：超强的抗氧化能力，能清除体内自由基，起到多种疾病，延缓衰老、护肤美容等功能保健作用产品历史：最早的记载见于汉代
雅茶
2023-12-04
雅茶：洪雅产茶历史迄今有1200多年。清初，洪雅的炒青细茶产量为蜀中之冠。目前洪雅有绿色茶园12万亩，干茶品质通过欧盟及日本的检测，成为茶叶出口基地县。道泉有机茶，泡之汤色清碧，茶叶匀整，香气清纯持久、滋味鲜醇清爽，产品走俏京、津、沪、深等大城市，其珠茶、眉茶
雅长铁皮石斛
2023-11-21
雅长铁皮石斛：雅长铁皮石斛广西壮族自治区乐业县现辖行政区域《乐业县人民政府关于确定雅长铁皮石斛地理标志产品保护范围的通知》，乐政发〔2011〕27号广西雅长兰科植物研究中心企业标准：Q/YCLKYJ001～0032012《雅长铁皮石斛》
尼雅羊
2023-07-31
尼雅羊：尼雅羊是民丰古老地方家畜品种,是农牧区养殖的主体家畜,经过同化和适应残酷的自然环境形成了独特的生物学特征。维吾尔族养羊历史悠久,羊肉在其饮食中占有很重要的地位,手抓肉、烤全羊、烤羊肉串等均是维吾尔族的传统风味食品,在维吾尔族传统节日古尔邦节,家家户户都
雅自天成茶
2023-07-07
雅自天成茶：雅自天成茶2015年度全国名特优新农产品西蜀雅茶之名，古已有之，集天地之灵华，生水木之精魂，兼得蜀地之文、天府之风、蒙顶之涧、峨嵋之秀、雅自天成此等灵山秀水，人生百味尽在杯中沉浮
干烧雅鱼
2023-12-06
干烧雅鱼：干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。雅鱼属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称丙穴鱼。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉
雅江松茸
2023-12-09
雅江松茸：雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产。中国松茸之乡位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于以盛产优质松茸闻名于世界，2013年8月3日，中国食用菌协会授予雅江县中国松茸之乡称号。中国是世界上最大的松茸生产国和出口国，主产地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘
雅亮老鼠猪
2023-12-16
雅亮老鼠猪：雅亮老鼠猪，又叫红烧雅亮五脚猪，是三亚著名的特色菜之一，以其鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻的特点而闻名。此菜选用雅亮当地特产——五脚猪制作而成，这种小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又称为老鼠猪，其肉质细嫩清甜，骨头软脆，其做法多为白
雅亮老鼠猪
2023-07-24
雅亮老鼠猪：雅亮老鼠猪——茂榕轩雅亮为三亚边远山区，当地特产小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着皮肉嚼烂落肚，做法多为白切或干烧。
雅韶尖山蟹
2023-11-06
雅韶尖山蟹：雅韶尖山蟹尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种，隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属，主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青蟹，其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯，迁移至尖山段河流繁育，并经过长