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祖塔剁辣椒
2023-11-02
祖塔剁辣椒：原料：秋后红鲜椒，洗净去蒂调料：粗盐制作：凉干水后即剁碎，拌入粗盐进坛，必须要根据原料多少选用坛子，坛子不能太大，否则吊坛易坏，粗盐放入，一般每公斤原料100克—200克，这要根据存放时间而定，如存放时间长，盐量要加大而咸，时间短则少放盐，入坛后加
会理黄酒
2023-11-28
制作方法是将大麦炒熟加水煮胀，滤水，晾干，拌以高山所产草药，如龙胆草等制成的土酒粬，捂盖严密，待自行发酵后装入坛内。有贵客到新开一坛黄酒，加冷开水入坛，然后用小管吸咂入瓶或酒壶，用以待客是最高级热情的接待规格。黄酒口味醇正，夏天是
醋萝卜
2023-10-30
醋萝卜：醋萝卜在慈利县一些地区，一到寒冬腊月，土家的许多主妇就会将早已准备好了的瓷坛洗净，往里面倒些夏日里自制的剁辣椒，加点切得细碎的蒜或姜，再放入一小匙醋，这样醋萝卜的调料就全放齐了。将白萝卜切成薄薄的片或细长的条，然后置入瓷坛中，不出半月，一小坛香脆可口的
周口画卦台
2023-03-15
画卦台，亦名八卦台，又曰八卦坛。清《一统志》称揲蓍坛，位于县城北一里龙湖中，台呈龟形，高2米，面积6600平方米，四面环水，为古陈州‘七台八景’之一，名曰‘蔡池秋月’。1962年列为县级文物保护单位
三元塔公园
2023-03-14
三元塔公园位于雷城镇曲街4号（原雷城南门头）东侧，占地约三万多平方米。因园内有闻名遐迩的省级文物保护单位三元塔，故名。公园大门为一座红顶，四柱，三间贴大理石的牌坊式建筑
中国旅游标志铜奔马
2023-10-06
1969：铜奔马横空出世铜奔马出土于武威雷台汉墓。1969年9月22日，当地农民在雷台下面挖战备地道时发现了东汉晚期张姓将军夫妇的大型砖室墓。墓葬出土文物众多，堪称一座蕴藏丰富的地下博物馆
常州三杰纪念地
2024-01-10
中国共产党的早期领导人瞿秋白、张太雷、恽代英都是常州人,故被称为常州三杰。常州三杰纪念地包括常州三杰纪念馆、瞿秋白故居、张太雷故居、恽代英纪念广场,是第三批全国爱国主义教育示范基地
天津坛子肉
2023-06-11
天津坛子肉：天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫，切块取特制小坛铺板子骨，放肉块调料肉皮密封坛口，文火焖熟，入碗凝固定型。呈枣红色，晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。食前加热，滋味不变，亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
贵阳豆腐圆子：贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可
北陲亭
2023-03-30
北陲亭三个字由黑龙江省原省长陈雷所题写。当时原中央军委副主席杨尚昆，黑龙江省省长陈雷，中共中央政治局委员、沈阳军区司令员，沈阳军区政委刘振华，大兴安岭地委书记，林管局局长，大兴安岭军分区司令员，政委，漠河县委书记，县长及武装部长
山兰酒
2023-11-26
山兰酒：山兰酒是以山兰米和某种植物为原料，混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。黎族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛，将竹竿插入坛中，众人一齐吸食，气氛十分欢乐。
穆氏四合院
2023-09-01
穆氏四合院位于河南省商丘市睢阳区商丘古城内，是商丘古城保存比较完整、最具有代表性的四合院建筑群之一，为清代穆炳坛家族的宅院，穆炳坛是清代归德府城内的富商，也是当时商丘古城内的七大家、八大户之一。现为商丘艺术博物馆所在地