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安阳“三熏”
2023-10-12
它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可安阳三
河曲冻西瓜
2023-08-12
河曲冻西瓜：晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜，个头较小，瓤色血红，又沙又甜，畅销方圆数百里。河曲人不仅会种西瓜，而且保存西瓜也有独到之处。伏天，摘下的好西瓜置于室中。精心保存起来，可保存到上冻。或者让摘了伏瓜未死的蔓子再座瓜，这种二楞子瓜，到秋收时方能成熟
古县蕨菜
2023-08-09
古县蕨菜：古县蕨菜蕨菜，是晋西南地区的古县独有的特产，俗称龙头菜，是一种多年生草本植物。根茎粗壮肥大，叶柄直立，不开花，用孢子繁殖。多生于林边、为沿向阳坡的疏林地带。细嫩茎叶可食用。茎在卷曲时恰如一柄如意，所以又叫如意菜。也可入药，新的根茎则富含淀粉，俗称蕨粉
浦口明城墙
2023-11-20
浦口明城墙遗址浦口区泰山街道、顶山街道·明·市级文物保护单位据《江浦埤乘》和明顾起元《重修浦口城记》记载，浦口在隋始建城，名晋王城，南宋改名宣化城。明初筑城浦子口，即浦口城，平面略呈圆形，周16公里余，东有沧波门，西有万峰门，南为清江门，北为旸谷门
嘉祥青山寺
2023-11-11
青山东有西周焦国故城遗址，青山寺原是祭祀西周焦国君王的祠堂，始建年代不详，据庙内北宋淳化三年《青山君庙三门之记》碑和元至正三年《重修惠济公神庙碑记》记载，祠旁原有汉建宁元年碑和晋永安碑，称焦王祠
骑田岭
2023-10-24
古代名称不一：秦名阳山，晋名腊岭；又有桂骑田岭阳岭、客岭山、黄岑山、折岭等名。主要由花岗岩构成。主峰海拔1510米。为湘江支流耒水和北江西源武水分水岭。附近的折岭关，向为湘、粤通道。京广铁路通过东侧
绝地争锋
2023-07-08
黄河壶口一带，古为晋国与少数民族狄人的分界线，又是两国的分疆处，虽然晋陕峡谷的黄河两岸山高壁陡，往来交通不便，但有古渡可通，加上此地河槽稳固、窄狭易渡，冬季结冰坚实可载车骑，所以历朝当局多在此置关设隘，驻兵把守，作为进攻对方的桥头堡，或作为防御的滩头阵地