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霍加雪夫岩画群
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条
干粮馍
2023-07-30
干粮馍:干粮馍在面粉中加入适量食碱用凉水拌匀,发酵后,再加干面粉和食碱水拌成块状,
加
适量胡麻油和香豆草粉,用干净木杠反复挤压,边压边
加
少量干面粉,揉压均匀后,分成等量面团,擀成圆饼,在一面的中心处撒一些用胡麻油调好的香豆草粉,下锅时先将饼心没撒香豆草粉的一面朝
烧罗汉珠
2023-06-16
武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,
加
鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后
加
油炒,再加玉兰片、口蘑片、
干烧子陵鱼
2023-09-07
将鱼油沸后,
加
红辣椒、酱油、糖等佐料干炒,味酸甜、松脆可口,下酒极好。
凌源麻团
2023-06-17
凌源麻团:用糯米粉
加
白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。
鸭架豆腐汤
2023-11-03
鸭架豆腐汤:将鸭架砍成15毫米见方的块,用茶油煸炒、
加
鸭清汤、小块豆腐,在瓦钵内煮开,加入精盐、味精、胡椒粉、葱段、麻油即成。(长沙)
菱角豆腐
2023-08-30
籼米在滤清的石灰水中浸透,磨成浆,煮熟,凉后切成菱形,色金黄,异香,加糖则为甜食,
加
佐料煮成菜肴。
酸奶米饭
2023-07-12
制作方法:大碗内盛满米饭,
加
酸奶。把酥油用微火熔化,稍侯均匀地倒在酸奶上,洒上白糖。
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易:瓦迪遮易先用蒂丝在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价
加
泉水边再压绒,最后
加
葱和刮一点姆库进去,选两斤以下的子鸡,在柴火上
肖二孃鲜猪腿肉片粉
2023-12-13
肖二孃鲜猪腿肉片粉:肖二孃鲜猪腿肉片粉肖二孃名叫肖德
群
,她可是一位很能干的女老板。这么多年以来,她一直本着一颗善良的心来做生意,谁说无0不商的,肖二孃肖德
群
老板讲求的就是诚信与良心。对待员工,肖二孃认真而体贴。对待顾客,肖二孃坚持让顾客吃的放心的原则,在购买猪
藏包
2024-01-01
藏包:将牛羊肉绞碎后
加
食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅子,用不发酵的死面包好蒸熟。其形似宝瓶,皮薄多汁,色味俱佳,被誉为水晶包子。
五味煎蟹
2023-09-02
五味煎蟹:圆脐梭子蟹,斩大螯去脚尖,每只切成八块,撒上面粉,
加
咖喱、辣椒油、番茄酱等多种调料烹制而成。此菜色泽红亮,肉质鲜嫩,五味俱全(温州)
舟曲面茶
2023-07-27
舟曲面茶:即油茶,用大油或菜籽油将面粉炒熟,撒入冷水中撒匀、煮沸,多加葱末、鸡蛋,或
加
核桃仁、杏仁。一般还倒入清茶。信息来源:舟曲县人民政府办公室
抿圪蚪
2023-08-11
抿圪蚪:白面或
加
绿豆面、高梁面,调成稀面,放碗中,用削尖的筷子将稀面沿碗边拔入锅内,呈不规则条状,易于消化。
阳湖新月茶
2024-01-10
阳湖新月茶:潘家、
雪
堰两镇的城湾、费巷等低山地区盛产茶叶,主产品碧螺春茶享有盛名,阳湖新月茶曾连获三届江苏省名茶评比特等奖。,阳湖新月茶,阳湖新月茶简介,武进特产
宁南白糖
2023-11-27
宁南白糖:白糖宁南是国家优质甘蔗基地,这里出产的金沙江、
雪
柏牌白砂糖是四川省名优产品,远销海内外。宁南的制糖人以他们精湛的工艺制造出了白如雪、甜如蜜的优质白砂糖,为人们酿造了一个甜蜜的世界。
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