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霍洛柴登城址
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藜蒿炒腊肉
2023-09-27
歌谣称:正月藜,二月蒿;三月、四月作
柴
烧,采摘藜蒿的季节性较强。老中医有正月仙草,二月蒿的说法,意思是正月间的藜蒿采摘吃后,有祛湿、除毒功效。到阴历五月时,人们用蒿草挂
陕西黑木耳
2024-01-10
陕西黑木耳:黑木耳,史称上
洛
耳,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:万山栎树繁多,土人伐木耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。商洛黑木耳片大、肉厚,鲜而不腐,味道清香,有
棒棒鱼
2023-12-21
镇雄县罗坎和彝良县
洛
旺的白水江河段中一处叫石龙过江的地方,两岸青山,竹树蓊蔚,滔滔河水从铺满苍苔的乱石中流过,显得特别清澈,是棒棒鱼理想的栖息
柘沟土陶
2023-09-29
该矿以柘沟为中心,东起
洛
里村,西至董庄,北起郭家岭,南到朱家村,面积26平方公里,储量12.2亿立方米。距地面一般0—6米,易于开采,年耗量约2万立方米。柘沟陶土系单一五色(白、红、黄、灰、绿)陶土,化学元素齐
屯昌黑猪
2023-07-24
屯昌黑猪:屯昌黑猪是屯昌母猪与美国杜
洛
公猪杂交繁育的二元杂交猪,具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高,生长充分、味道鲜美的特点,广受市场和消费者的欢迎。屯昌黑猪为地理标志证明商标。屯昌黑猪的母本是与临高乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种的屯昌猪。屯昌
来安十二里半大肉面
2023-06-27
近年来,随着南
洛
的贯通和汊
干浆粑和汽水粑
2023-10-21
做干浆粑较有名气的要属刘金宝,他的蒸锅比别人大,用手在浆盆里一把把抓起米浆往锅里搭,一锅搭四层,米浆不跌不流,呈滴水型,搭完后盖上锅盖,凭听锅里的水响,指挥作火人如何烧
柴
。上大汽后,停火焖一下,然后用锅铲铲
石板粑粑
2024-01-09
成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中
洛
乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅上,
神龙山脐橙
2024-01-14
生产地点:丰稔镇五官塘地区、
登
云镇樟塘,神龙山
白霉奶酪
2024-01-14
白霉奶酪:白霉奶酪又叫白霜奶酪或花皮软质奶酪(Softcheesewithwhiterind),这类奶酪在市场上是最常见,也是法国最具代表性的奶酪种类,在食品领域的声誉不亚于时尚界的路易‘威
登
皮包和香奈尔时装。白霉奶酪是有雪白的霉菌包裹的软质奶酪。随着霉菌不断
镇雄刺梨酒
2023-12-21
40年代初,著名化学家,营养学家罗
登
义实验证明,
枣庄菜煎饼
2023-12-09
20世纪80年代,菜煎饼从难
登
大雅之堂的农家餐桌,流传走向城市的餐馆和星级酒店,街头出现无数经营菜煎
帐房小吃
2023-07-29
这些小吃不见于摊贩,不
登
餐厅的大雅之堂,只有亲临其境,才能享受到那奇异的口味。它的品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。由于多食羊肉,在羊肠
料器工艺品
2023-06-09
小如料扣、珠子,大至兽鸟鱼虫,还有什么十二生肖造型,小兔、小狗、小羊、小猴、小猪之类,司空见贯,屡见不鲜,雕虫小技而已;其品种纵有数百上千,也很难
登
得大雅之堂。其实,并不尽然。比如,近两年通州兴蓉工艺
昭阳刺梨
2023-12-22
40年代初,著名化学家,营养学家罗
登
义实验证明,刺梨
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