搜 索
剑门豆腐干
2023-11-30
剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。相传从三国蜀汉以来，就已经有剑门豆腐的制作了。刘备曾封之为皇豆腐。剑门山区还有姜维守剑阁时就地取材
宜州牛肉条
2023-11-21
宜州牛肉条：宜州牛肉条采用广西北部高寒山区特有的小黄牛肉为原料，配以广西古老的香料，沿用壮族传统的原始方式，腌泡熏烤制成，使牛肉原汁原味，风味奇特，肉正味醇，是时尚休闲的佳品，送礼待客的首选——壮家牛肉条！宜州牛肉条是宜州三绝（山歌、彩调、牛肉条）之一，是采用
千层糕
2023-12-08
千层糕：千层糕在武夷山被称作为——九层糕，因糕点有九层而得名，也常被叫成层层糕，是武夷山人最常见的一道休闲小吃。九层糕主要原料有：籼米、咸菜干、五花肉丁、葱花、香菇。在制作前，先将籼米磨成米浆，咸菜干、香菇切成厚度为几毫米的块状，配上葱花和磨好的米浆搅拌均匀。
鸭脯
2023-08-25
鸭脯：鸭脯老侯珍禽野鸭，是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直
老侯野鸭
2023-08-25
老侯野鸭：老侯珍禽野鸭，是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直
太阳谷蜂蜜
2023-07-13
太阳谷蜂蜜：太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场，利用山林的自然资源，让土蜂授粉，使土蜂蜜质醇，香味，甜味，诚称蜜中上品。春蜜全年都可买到，冬蜜因气候的关系在十一月到翌年一月才可买到。农业人员也利用土蜂来诱捕虎头蜂，将它活生生的浸泡在米酒内，待蜂毒释出溷合后成
龙川银鱼
2023-11-14
龙川银鱼：龙川银鱼产于无污染的广东龙川美丽的清山湖（枫树坝水库），素有水中软黄金之称，是龙川县畜牧水产局引进银鱼在广东唯一繁育成功的科技成果，银鱼富含蛋白质和人体所需的十三种氨基酸，是人体营养滋补之王，男女适合，老少咸宜，美味可口的绿色食品。食用方法：用清水浸
丫口黄鳝
2023-11-01
原料：活鳝鲆1000克，蕌头100克，熟猪油50克，湖之酒50克，胡椒粉1克，麻油1克，大蒜子50克，茶油100克，姜3克，酱油4克，味精一分，细盐3克，红椒粉2克。制法：将黄鳝用水洗净，炒锅置旺火上，鳝鱼入锅加盖至死，放茶
鄂城鳜鱼
2023-10-25
鄂城鳜鱼：鄂城鳜鱼（俗称鄂城桂鱼），产地水域主要是鄂州梁子湖和90里长港，梁子湖和长港湖港相连，与鄂州长江相通。梁子湖为全国十大淡水湖之一，90里长港水体清澈，水质纯净，无任何污染，90里长港和梁子湖的水域非常适合鳜鱼的生长。该区域四季分明、雨量充沛、光照充足
红烧鲤鱼
2023-10-01
红烧鲤鱼：红烧鲤鱼红烧鲤鱼的制作方法是；取1公斤重湖产鲜活鲤鱼，宰杀，扒鳃去鳞,剔除内脏，洗净。在鱼体两侧隔1.5厘米用柳叶刀法划开,涂上酱油。锅置旺火上，倒入色拉油约500克（实耗50克），烧至八成热，把鱼放入油锅，炸至刀口突起,外皮金黄色时捞出。花生油适量
芦苇及编织品
2023-09-30
芦苇及编织品：芦苇是微山湖主要水生经济植物，正常水位情况下，面积维持在30－35万亩，其中属微山县管理的约占1／2，苇的收入约占沿湖农民总收入的40％。苇的用途主要是编织、药用和作造纸原料等。苇编是湖区主要家庭副业之一，妇孺均会，老幼皆精。主要产品有苇席、箔、
新华波尔山羊
2023-09-12
新华波尔山羊：新华波尔山羊新华办事处自1999年推广波尔山羊杂交改良技术以来先后由农民个体兴办了三友波尔山羊繁育中心和严峰波尔山羊胚胎移植基地，并建立了新华办绵羊湖家畜改良点，开展波尔山羊鲜精输配技术推广，已经形成波杂羊生产基地。