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青城山飞仙观
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电白园椒
2023-11-04
电白园椒:园椒电白县有园椒3000亩,产量1万吨,主要分布在林头、大衙、
观
珠、沙琅、那霍、麻岗、旦埸等镇。每年10月至次年4月上市,每公斤价格0.6~0.8元。
知了肉圆子
2023-12-15
知了肉圆子:这里说的知了是地方语言,即是
飞
蝉。用蝉知了做圆子,是独特的一道菜肴。其做法是,将知了去掉双翅和腹部,与鸡肉一齐剁细,拌上糯米粉,以蕃茄汁做汤。蕃茄汤烧开后,将知了糊捏成肉圆子下锅,煮熟后盛入大碗中,撒上芫荽、小葱细盐等佐科,即可食用,味道鲜美可口,
鬼子肉
2023-08-03
连同老汤一并放入锅内用文火浸煮,开锅后,放入
飞
硝(硝液经过炮炼后的固体硝,能除污去垢,催熟促烂),浸煮十几个小时后,从
高楼杨梅
2023-06-27
瑞安杨梅栽培已有200多年的历史,主要分布在
飞
云江流域,已通过国家无公害农产品、浙江省森林食品认证,达到了国家富硒果蔬标准,并多次在省市杨梅评比中获
凤趴窝
2023-12-18
凤趴窝:凤趴窝是大同传统经典名菜,此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底,全鸡通身金黄,振翅欲
飞
,形似凤点头,后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。凤趴窝选用云中跑地雏鸡,借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法,经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成,具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
松桃烂糊桥米豆腐
2023-12-14
响水洞乃松桃蓼皋八景之一的响水泉
飞
。此地得天独厚,气候温和,水质清纯,从洞口下限三公里所产油粘米,具有色如玉,
宋村葡萄
2023-09-10
村前,一条清澈见底的小河穿村而过,村后,
飞
布山为村庄的大屏障。由于当地昼夜气候温差大,种出的葡萄具有口感好、含糖量高、果粒大而均匀的特点,深受市场的青睐。全村葡萄种植面积2000余亩,是皖南地区最大的葡
董夏橄榄
2023-09-02
董夏村位于飞云江北岸的山岙里,背靠大山,冬无寒风侵袭,且有
飞
云江大水体调节,气候温暖湿润,橄榄树大部栽植于红黄壤坡地
电白尖椒
2023-11-04
电白尖椒:尖椒电白县盛产尖椒,面积5000亩,产量3万吨,主要分布在林头、大衙、下垌、
观
珠、沙琅、黄岭、旦埸等镇。每年10月至次年4月上市,每公斤价格1元左右。
家乡大三鲜
2023-11-14
家乡大三鲜:家乡大三鲜吃海陆丰菜必吃大三
仙
,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。慢火细煲3个小时,猪脚胶质丰满弹牙,鸡肉嫩滑中又带少许墨脯的鲜味,三味混合,含福禄寿之意,好意头!
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和园、聚
仙
园已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
福泉梨
2023-07-08
福泉梨:福泉梨贵州福泉市农业技术推广站福泉市所辖牛场镇、道坪镇、龙昌镇、陆坪镇、凤山镇、
仙
桥乡、金山办事处、马场坪办事处等8个乡镇(办事处)。地理坐标为东经107°14′24″~107°45′35″,北纬26°32′28″~27°02′23″AGI201702
火腿坨
2023-12-08
火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制,八口酥而不
飞
屑,比其他酥饼有韧性,并不是真硬。馅用火腿肥瘦搭配加白糖,
陈添记鱼皮
2023-11-18
陈添记鱼皮:陈添记鱼皮陈添,顺德陈村人,出身餐饮世家,做出的招牌小吃顺德爽鱼皮,依然坚持用祖传的方法:一般是用鲮鱼和鲩鱼(鲮鱼容易入味,鲩鱼则口感爽脆),手工去皮,
飞
水后冰冻着,吃的时候加香葱、自家秘制的酱油、花生、芝麻,十分香脆,柔韧爽口。香葱用来掩盖鱼皮的
云龙探海宴
2023-08-17
本宴菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、
飞
蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身6道;热菜有云
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