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沙茶猪肝
2023-09-21
配料：鸡蛋三个，青红椒各一个，蒜头，生姜，香菜各适量。调料：猪油，沙茶酱，盐，鸡精，料酒，胡椒粉，淀粉。沙茶猪肝做法1.准备食材。2.青红椒去籽切小块，鸡蛋打散，香菜折长段，蒜拍扁，姜切片，猪肝加盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，少许料
辣牛肚
2023-07-12
辣牛肚：详细说明：原料：牛肚300克配料：干辣椒10克、青尖椒、香菜段调料：葱姜、料酒、盐、味精、酱油、花生油、花椒各适量。制作：1、干辣椒、青尖椒切丝，葱姜一半切片，一半切丝。2、牛肚洗净放锅内加水、葱姜片、料酒、花椒煮至熟烂，捞出切丝。3、炒锅注油加热，下
原笼粉蒸牛肉
2023-06-23
原笼粉蒸牛肉：【原料】净牛肉250克，炒米粉40克，青菜叶100克，葱花、姜末各3克，甜面酱50克，郫县豆瓣酱10克。【制作过程】1、牛肉剔去筋膜，横切薄片，加甜面酱，郫县豆瓣料酒，酱油，白糖，花椒粉，辣椒粉和炒米粉拌匀；2、用青菜叶垫在笼底，倒入拌好的牛肉，
河曲藏獒
2024-01-01
河曲藏獒：河曲藏獒是藏族群众在高寒生态环境中，长期选育和保存下来的珍贵牧养大型犬种，它对青藏高原寒冷的气候，严酷的自然环境适应力强。具有五千年的生存发展史，是我国乃至世界唯一被保存下来的原始珍贵犬种。河曲藏獒主要分布于甘、青、川的安多地区，其中心产区为甘、青、
菠萝饭
2023-12-15
菠萝饭：菠萝饭原料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克。调味料：蚝油，油、盐、鸡精。做法：一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。二、青红
京山板栗
2023-10-19
京山板栗：京山板栗是湖北省荆门市京山县的特产。京山板栗以果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、成熟早等特点驰名中外，深得消费者青眯。京山县是全国名特优经济林板栗之乡，主要产自三阳、绿林等镇，全县现有板栗经济林面积20万亩，其主要特色品种为青毛早、红毛早。该品种属全
潍县萝卜
2023-10-09
潍县萝卜：潍县萝卜又称青萝卜或高脚青，有300余年的栽培历史。潍县萝卜是潍县著名土特产，系山东省著名萝卜优良品种。它既可做蔬菜，也可生食。含钙、镁、锌、铁等多种微量元素及多种维生素，生食具有顺气、化痰、消食等功效，还可做菜或腌制，亦可入药。远销香港、澳门、东南
赣榆梭子蟹
2023-08-25
赣榆梭子蟹：赣榆梭子蟹是江苏省赣榆县特产，梭子蟹养殖是该县海水养.殖的重要产业。赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，产品俏销京津沪等地区。.赣榆梭子蟹地理标志产品保护产地范围为江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青
洪泽湖鳗鱼
2023-08-24
洪泽湖鳗鱼：鳗鱼，又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡，为名贵食用鱼类，滋补价值高，体内的脂肪和碳水化合物含量丰富，在所有鱼类中独占鳌头。洪泽湖鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿抗痨、滋阴养颜、壮阳御寒等功效，是久病、虚弱、贫血
南浔定胜糕
2023-12-07
南浔定胜糕：南浔定胜糕以粮食(糯米、粳米)为主要原料，两者按照3:7比例进行比配(三分粳米，七分糯米)，馅心是自己制作的红豆沙、猪板油，深得当地居民喜爱。对于很多南浔古镇的老人来说，定胜糕就是家乡的味道。南浔古镇东大街的老字号野荸荠就是这老味道的代表，每天来这
黄姚豆豉
2023-11-19
黄姚豆豉：古朴的制造工艺，悠久的民族传统，使黄姚豆豉成为世人几百年来佐餐调味佳肴，誉美东南亚，也是送礼佳品。黄姚豆豉产于千年古镇——黄姚镇。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚古镇特有的黑豆，仙井泉水和土著人古老独特的制作工艺精制而成。黄姚豆豉有较高的药用价值
太湖青鱼
2023-08-30
太湖青鱼：产品名称：太湖青鱼产品别名：螺蛳青产品产地：浙江湖州太湖产品特性：无鱼腥味，肉质紧密，味道鲜美。产品成分：含蛋白质、脂肪、无机盐、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A等。产品功效：青鱼胆清热解毒；鱼鳞胶收敛止血。青血胆治咽痛目赤，湿疹恶疮，耳内流脓；鱼鳞胶