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青海甘肃旅游攻略
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条
甘肃
油橄榄
2024-01-01
甘肃
油橄榄:陇南白龙江、白水江河谷川的武都、文县、康县、成县四县区,是全国最佳的油橄榄生产基地,这里生长的油橄榄品质优于原产地地中海沿岸。近年来,陇南的油橄榄成为了全省的重点特色产品,目前已建成各类油橄榄种植示范园区10处,基地总面积达到9万多亩,占到全国油橄
青海
鹿茸
2023-07-29
青海
鹿茸:古诗有云:尾闾不禁沧海竭,九转灵丹都慢说;唯有斑龙顶上珠,能补玉堂关下穴。诗中所谓斑龙顶上珠指的就是鹿茸。鹿茸是青海省传统出口商品之一,是青藏八宝之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个品种。
青海
鹿茸采集于分布在青藏高原海拔3000米以上的荒冷的高
甘肃
大红袍花椒
2024-01-01
甘肃
大红袍花椒:
甘肃
大红袍花椒:传统产品,省内分布较广,有大花椒、大红袍、小红袍3种。以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧有二小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。
甘肃
洮砚石
2024-01-01
甘肃
洮砚石:渭源县峡城乡:为
甘肃
洮砚石产地。
甘肃
高山细毛羊
2024-01-02
甘肃
高山细毛羊:
甘肃
高山细毛羊是20世纪80年代初在海拔2600~3500米的祁连川高寒牧区育成的毛肉兼用细毛羊新品种。其主要特点是:对高寒牧区严酷的自然生态条件有良好的适应能力,抗逆性强,善于爬山游走,放牧性能好,遗传性能稳定,羊毛长度好,有较高的生产性能。
青海
青稞饼
2023-11-30
青海
青稞饼:
青海
青稞饼是
青海
的特色名小吃,是将青稞面与香豆、胡麻、菜籽油和好,再层层抹上香豆擀薄烘焙而成的饼,其特点是色泽金黄,口感酥软香甜,有独一无二的醇香,吃起来酥酥的,香甜可口,细细咀嚼,又可以品出青稞独有的那种清甜,是很多人喜爱的美食。
青海
青稞饼更是被
青海
手抓羊肉
2023-11-30
青海
手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统美食,也是
青海
著名的特色小吃之一,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。
青海
手抓羊肉选用的是
青海
绵羊肉,因是草原放养,吃的是青草,肉质自然好。
青海
手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉比较出名,其特点是肉赤膘
甘肃
浆水面
2023-11-30
甘肃
浆水面:浆水面是陕甘宁地区传统特色小吃,也是
甘肃
传统特色的一道小吃,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。
甘肃
浆水面尤以天水浆水面、凉州浆水面、兰州浆水面比较有名,定西的浆水面更为清淡,清热解暑,颜色通透、味道较为酸爽。天水浆水面以面
青海
土火锅
2023-07-26
青海
土火锅:青海人把火锅称为锅子,其食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,
青海
土火锅的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,口味偏重香辣,不加红油及过多调料,汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,令人齿颊留香,又绝无肥腻
青海
炮仗面
2023-07-29
青海
炮仗面:
青海
风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。炮仗孔子汤饭,既有陕甘宁八疆回
青海
虫草
2023-07-29
青海
虫草:冬虫夏草(Cordycepssinensis)名贵的中草药,简称虫草。虫草属真菌(见麦角科),寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬,称为冬虫。冬虫因真菌菌丝逐渐发展到全身而僵死。到了夏季,从僵死幼虫的头颈部长出有柄的、细长的棒形子座,子
青海
氆氇
2023-07-29
青海
氆氇:氆氇为藏族人民以手工制作,作为衣料或装饰的优质毛纺织品,是以西宁羊毛为原料,经纺纱、染色、织造、整理等工序制成。传统品种有加翠氆氇、毛花氆氇、棉纱氆氇等。加翠氆氇厚度很像大衣呢,斜纹编织,每匹有紫红、枣红、深红、草绿等颜色;幅宽约27厘米,匹长l8米
甘肃
甘草
2024-01-02
甘肃
甘草:武威、民勤、古浪等县出产的甘草,以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠,最适宜甘草生长,所以品质最佳,甘草是一种多年生草本豆科植物,药用的是它的根,含有甘草甜素及少量蔗糖、葡萄糖,用作祛痰药、缓泻药、矫味药,有清热、解毒等功效,为中药处方中应用最普遍
青海
寸寸儿
2023-07-29
青海
寸寸儿:寸寸儿,
青海
家常汤面。用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长的短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸;配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。
青海
秋子梨
2024-01-04
青海
秋子梨:
青海
秋子梨是青海省海南州贵德县的特产。
青海
秋子梨又名平顶软儿梨,生长在北方干旱地区,虽其貌不扬但味道如峰蜜般香甜,沁人心脾。秋子梨通常呈圆球形,它的顶端带着一个短而粗的果柄,底部像我们的肚脐眼般凹进去些,淡黄色的外表皮特别诱人眼,泛着密密麻麻的橙红
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