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青牛园
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牛
山磴道遗址
2023-11-15
牛
山磴道遗址[鼓山镇
牛
坑村东·宋代·区文物保护单位]在
牛
山村与
牛
山顶飞炉庙之间一块长宽各90多米的巨岩上凿成。磴道79级,长94米,宽1.1米左右。每级高0.06-0.15米,进深0.35-3米
大湖石
牛
山
2023-11-15
大湖石
牛
山石
牛
山位于闽侯县大湖乡梧桐里自然村,距福州74公里,因山中有一石
牛
而得名。主峰1116米,面积2.5平方公里,有自然景点70多处。石
牛
山峰峦起伏,溪谷纵横,瀑布成群,潭洞密布,山花不绝
蛋黄
青
蟹
2023-12-20
蛋黄
青
蟹:蛋黄
青
蟹是一道传统的浙江名菜,蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道蛋黄
青
蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让
青
蟹吃起来别有风味。中文名:蛋黄
青
蟹分类:浙菜杭帮菜口味:蟹香浓郁、味美可口流行地区:浙江杭
干炒
牛
河
2023-12-11
干炒
牛
河:干炒
牛
河作为广东的传统小吃,被认为是考验厨师手艺的一道菜。干炒
牛
河的成才要干爽流量,汤汁不能过多从而导致河粉有黏糊感。做得好的干炒
牛
河,口感非常爽口有韧劲。在广州有一家连佛山电视台节目组都慕名而来的干炒河粉店,就是山顶沙河粉。这家店有多火呢,饭点的时
青
杠菌
2023-12-09
青
杠菌:松茸(又名
青
杠菌),生长在海拔2500米4000米的杉树上、
青
杠、桦树的混交林中,味美,质细嫩。具有防癌、防放射功能的真菌。
鱼香
牛
肉丝
2023-12-04
鱼香
牛
肉丝:【原料】
牛
肉丝(200克),笋丝(65克),辣油(4克),泡辣椒(13克),鸡蛋(1只),香醋,菱粉,白糖,酱油,葱花,黄酒,姜末,精盐,蒜泥,花椒粉,湿菱粉,味精。【制作过程】1、将
牛
肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀,下锅炒一下取出。
豉汁
牛
柳
2023-11-26
豉汁
牛
柳:用料:
牛
柳250克,芹菜末20克,细豆瓣15克,豆豉末20克,味精2克,胡椒粉1克,酱油2克,料酒2克,色拉油50克,姜末4克,葱花6克,香油1克,水豆粉适量,高汤50克。制作方法:1、
牛
柳洗净剞十字花刀,改成3厘米长、1厘米宽、1厘米厚的条,装入容
新安县
牛
心柿子
2023-10-18
新安县
牛
心柿子:洛阳新安县石井乡峪里盛产
牛
心柿子,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪里
牛
心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万
湘中黑
牛
2023-10-27
湘中黑
牛
:湘中黑
牛
是涟源市在肉牛品种改良中培育的一个独具地方特色的品牌,是以本地黄牛为母本,以纯种黑色安格斯公牛为父本的杂交改良
牛
,因皮毛全黑,故暂定为湘中黑
牛
。湘中黑
牛
是湖南省著名商标,湖南省知名品牌,湖南省唯一的肉牛创新品种,具有个体高、体重大、生长快、肉
六合盆
牛
脯
2023-08-27
六合盆
牛
脯:六合盆
牛
脯六合盆
牛
脯有百年历史,民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆
牛
脯的特色是酥、香、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。盆
牛
脯选用10龄左右的黄牛,取其两肋、座臀、腰膀、腿肉,以
临潭花
牛
苹果
2023-07-28
临潭花
牛
苹果:临潭花
牛
苹果是甘肃省甘南藏族自治州临潭县的特产。临潭花
牛
苹果果色泽鲜红,五棱分明,皮薄质脆,浓香甜美。花
牛
苹果是以天水市北道区花
牛
村名作为商标的元帅系苹果。盛产于渭河流域。该果色泽鲜红,五棱分明,皮薄质脆,浓香甜美,曾在全国苹果评比中多次获得第一
元阳
牛
干巴
2023-12-18
元阳
牛
干巴:元阳
牛
干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼盒,与亲朋分享。南沙是元阳县的新县城,地处哀牢山南段,属亚热带季风气候,年平均气温在2
花
牛
苹果
2024-01-04
花
牛
苹果:天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适宜苹果生长,这里生长的苹果色、形、味俱佳,成为西北最大的苹果生产基地。1974年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一天水市北道区廿里铺乡花
牛
寨,培育的苹果新种,堪称苹果中的一绝,它果形美观,色泽鲜红,五棱突出
干炒
牛
河
2023-11-18
干炒
牛
河:干炒
牛
河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在新加坡称为粿条。干炒
牛
河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒
牛
河几乎成为必备的菜色。干炒
牛
河干炒
牛
河的主
留
青
竹刻
2024-01-08
留
青
竹刻:竹刻有圆雕、透雕、皮雕、浅雕等类。皮雕又称留
青
竹刻,是竹刻中难度最大的一种。留
青
刻法就是留用竹子表面的一层
青
筠雕刻图案,由作者巧施全留、微留、不留、多留、少留的功夫,使作品显出层次、明暗、浓淡,比浅雕更具立体感。留
青
竹刻是常州传统工艺品之一,在我国工
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