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青边口
相关特产共
2568
条
康乐包子
2023-07-27
胡萝卜、羊肉、葱、菠菜共拌,在将羊油置勺内,旺火升温融化浇入,拌匀,
口
尝调鲜为宜。在将馅子用小勺置入面叶内
阿里山竹筒饭
2023-07-14
阿里山竹筒饭:遍地竹林的阿里山区,竹简饭为其特色小吃,尤其广为当地邹族族人所运用;传统的做法是以桂竹的竹筒内装生糯米,再以高丽菜或山酥塞住筒
口
后炭烤,一会即可闻到浓浓的竹香,待烤熟后即拨开竹筒,长条的白饭外围裹着一层透明的竹膜,桂竹的清香混合着饭香扑鼻而来,香
东平湖中华园田螺
2023-07-03
中华田螺常见而分布较广,壳高6厘米,有6—7螺层,层间缝合线很深,壳
口
呈卵园形,有角质的厣。它螺适宜栖息于湖泊、池塘、水田
三纯冰鸭
2023-07-03
信息来源:文/图/史
口
镇
周庄甜瓜
2023-06-25
可治
口
鼻疮,暑热天食后,永不中暑。孙思邈说:多食者,会发黄疸,使人虚弱健忘,解药力。病后多食,容易反胃。患脚气食后甜瓜,则病患永不能除。多食瓜导致腹胀,以食盐可化解,或入水自渍,便消。
砂锅老豆腐
2023-06-19
用精盐、味精调
口
,待
长海刀鱼
2023-06-17
长海刀鱼:刀鱼又叫带鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖
口
大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨
李峪杏干
2023-06-14
杏肉水份经风干后,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,吃上一口,慢慢咀嚼,酸甜突
口
,色、香、味俱全。
大福来锅巴菜
2023-06-11
首先,这摊煎饼就得有一定的功夫,要想吃
口
好,必须摊得薄,没两下子的话,这煎饼不是生就是焦,不是太软就是太硬。煎饼摊好后,切成柳叶条形状,放在卤锅(一直不断火)内稍
艇仔粥
2024-01-11
艇仔粥:广州人称小舟为艇仔,艇仔粥就是这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品.主要集中在荔湾和东堤西濠
口
。光绪年间,在荔枝湾开始流行扒艇(划船),舟穿树影,画舫纵横,有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人
周记筒仔米糕
2024-01-09
周记筒仔米糕:米粒黏、肉燥香,周记筒仔米糕香喷喷的劲儿,源自于一丝不苟的制作过程;黏质佳的糯米先炒过,肉馅则精选瘦肉炒香,接着放进蒸龙内蒸到熟透;端上桌前,洒上花生粉与甜辣酱,寻常小吃嚼来
口
颊生香。此外,店内还有四神汤与排骨汤,排骨汤不放香料,完全蒸出原味,相
驴肉黄面
2024-01-03
敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢
口
。制作黄面的工艺
肉夹馍
2023-12-31
由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:肥肉吃了不腻
口
,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散
老厦门南煎肝
2023-12-14
老厦门南煎肝:老厦门南煎肝是厦门地区特色菜之一,一道传统闽菜,咸鲜
口
的,猪肝很嫩,口感很棒。其制作时猪肝要切得比较薄,因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感在锅中停留的时间就不能长,所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透,切得比较薄是关键之一。最
街子老号汤麻饼
2023-12-07
街子老号汤麻饼:街子老号汤麻饼清乾隆51年(公元1786年),崇州市街子镇南场
口
头脑聪慧的乡民汤仕元成立了一家以制作素点心为主的手工作坊:长发祥号(寓意汤家长发财、长吉祥),创造出了一种麻饼,即后来享誉川西的名小吃汤长发麻饼。这种麻饼采用上等面粉、白糖、冰糖、
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