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青龙寨何氏家庙
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1858
条
大同张
氏
折纸
2023-06-15
大同张
氏
折纸:大同张
氏
折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目,是张
氏
家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺,属于民间美术类别。张
氏
折纸艺术的主要特征为纯手工折叠,所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠的是真功夫.不管多复杂多逼真的作品拆开后仍然是一张完
渠县刘
氏
竹编
2023-11-29
渠县刘
氏
竹编:四川刘
氏
竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师,中国民间工艺美术家,四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘
氏
竹编工艺有限公司。刘
氏
竹编创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造
张
氏
三糕
2023-07-05
张
氏
三糕:前来旅游大、小峡的人们,步入巫山县城,就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这三糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺,被誉为张
氏
三糕。张
氏
三糕由来已久。据传,明洪武年间,张
氏
从湖北迁入四川巫山,家境贫寒,经营糕点为生。那时,每逢腊月二
马
氏
甘草茶
2023-06-20
马
氏
甘草茶:马
氏
甘草茶为吉林白城特产,国内首创。由中国绿色食品企业,白城马
氏
甘草开发有限责任公司研制开发生产的马
氏
甘草茶,是纯天然饮品,该茶主要是以上等甘草根,茎及嫩叶为原料精制而成。该茶具有生津止泻;防疫解毒;祛痰化淤;清新口气等独特功能,此茶虽甜,但不是糖
刘
家
羊肉
2023-10-03
刘
家
羊肉:曲堤镇刘
家
羊肉是门老手艺,传到刘玉珍这一代是了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活:煮羊肉、炸大虾,是当时方圆几十里有名的小吃,这门手艺老爷爷是怎么学来的,已不得而知。当时还没赶跑日本鬼子,老爷爷煮的羊肉有时被鬼子抢来吃了,吃完了他们竖起大拇指嘴里不断地喊
郝
家
排骨
2023-06-12
郝
家
排骨:郝
家
排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间,从清朝到现代,历经百年风雨,,后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方,专注于排骨产品的研发及发扬中华传统烹饪技术,选用新鲜排骨,搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成,其风味独特,肉质爽滑,实属人间美味,让
彝
家
辣子鸡
2023-11-28
彝
家
辣子鸡:彝
家
辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡,先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特,,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。(凉山)
潭
家
洼鸭梨
2023-08-06
潭
家
洼鸭梨:后营乡西王封村:潭
家
洼鸭梨。
王
氏
海带面
2024-01-14
王
氏
海带面:王
氏
海带面由威海东源食品有限公司开发的,是一种由100%的新鲜无污染的海带为原料,运用先进的生产设备加工而成的,无任何添加剂的一种绿色食品。王
氏
海带面含碘量高且容易被子
倪
家
大锅盔
2023-12-26
倪
家
大锅盔:倪
家
大锅盔倪
家
大锅盔,来源于古代士兵在作战中应急,把面粉调料和为面片放在头盔上烧制,祖先以此为原理研制而成。倪
家
大锅盔,在祖传工艺基础上结合现代科技,配方优良,做工精细,采取专用优质小麦面粉经过特色发酵,改用铁锅文火加红外线慢烤,不含任何添加剂和人
于
氏
滴塑
2023-07-04
于
氏
滴塑:于
氏
滴塑于
氏
滴塑工艺起源于清末,采用泥沙、水泥为原料,用水调和后堆滴逐渐凝固的特性,塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品,为大渡口区非物质文化遗产。
白
家
锅烙
2023-08-16
白
家
锅烙:锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白
家
锅烙。白
家
锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。
耿
氏
鱼圆
2023-07-17
耿
氏
鱼圆:耿
氏
鱼圆采用长江三年生草鱼为原料,由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料考究,制作复杂,最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜滑。因其口感蓬松嫩滑、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿
氏
鱼圆店有售。商铺名称:耿
氏
鱼圆店地址:嘉鱼县鱼岳镇
臧
家
草莓
2023-10-10
臧
家
草莓:近几年来,随着国家惠农政策的相继出台,农民增收致富的门路越来越多。这不,夏甸镇臧
家
的草莓大棚就让村民的日子越过越红火。夏甸镇臧家村是个人多地少、远离城区、交通不便的小村庄,新农村建设活动开展以来,在市里和镇上农业部门的支持引导下,他们又开始种植投资低
王
氏
熟梨
2023-12-06
王
氏
熟梨:王
氏
熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。王
氏
熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚,并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。王
氏
熟梨1997年被山
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