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青龙潭
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1173
条
南京梅花糕
2023-08-27
在南京梅花糕制作上,后又加入小元宵、
青
红果、松子仁等,使其味道更加鲜美,外焦里嫩,而且有豆沙、果酱、果仁
射阳蒜苔
2023-08-24
射阳蒜苔1996年注册为青龙牌蒜苔,射阳是1997年被中国特产之乡评审委员会评定为中国蒜苔之乡,1999年青龙牌蒜苔被99中国国际农业博览会评为优质产品,
青
靖江大闸蟹
2023-08-22
它的特征:
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背、白肚、金毛、玉爪、个大。这些特征外观明显。食之味道鲜美,很受消费者的欢迎。中华绒螯蟹又称长江蟹、河蟹、大闸蟹。它适生于沿海江河。靖江利用长江水资源优势,开发长江滨岸江堤内侧
葫芦岛大红枣
2023-08-17
据民国年间《锦西县志》记载:本地大枣生
青
熟红、皮薄肉厚、味酸甜,
八宝粥
2023-08-04
配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、
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红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制作工艺是,将糯米淘洗干净,置盆内加水,笼餐后取出拌适量白糖、熟猪油。另取蒸碗,碗底抹一层油,或间隔铺垫肥肉片,将各种
河北冬菜
2023-08-04
民国《
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县志》记载冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,封储磁瓦罐中。闽粤商舶运销暹罗(xianluo,今泰国)、大阪(日本)等处。1931年,冬菜作为直隶省独具风味的食品小菜,参加在法国巴黎举办
枣强大营皮毛
2023-08-03
在传统工艺的基础上,大营皮毛生产厂家又博采众长,相继研制出了山羊皮、仿红狐、仿貉子,狼皮
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、草上霜等30多种皮色。荣获国家科技发明三等奖。营皮服装以其皮板软、毛眼遂适
靖西茶叶
2023-07-21
1981年县把发展茶叶生产作为脱贫致富的新兴项目,开始引种白毫茶和大叶
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茶,直播试验300亩,获得成功,此后不断扩大。1988和1989
平江腐乳
2023-07-19
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、
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腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴,平江腐乳加
城步薇菜
2023-07-19
凉拌、
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台湾卤肉饭
2023-07-13
用料:五花肉,红葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和红葱头在制作步骤上有些不同,后面会详细说明),水煮蛋,
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菜心,干
永平泡辣子
2023-07-10
永平泡辣子:永平泡辣子选用永平山区及邻县优质
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红辣椒,佐以花椒、大蒜、红糖、紫苏水等多种配料,利用传统的土陶大罐腌制工艺精制而成,具有酸辣适中、香脆爽口、开胃健脾、增进食欲等特点。1997年前,永平农户多以家庭作坊的方式腌制泡辣子在市场零星销售。1998年以来
岔路黑猪
2023-06-27
岔路黑猪肉质细嫩、味道鲜美,同时黑猪肉油而不腻,肌肉脂肪含量丰富,猪皮富含胶原蛋白,经常食用还有滋补养颜的功效,因此受到了消费者的
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化德口蘑
2023-06-16
口蘑分白蘑、香蘑、
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腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。蘑菇的营养价值很高,含蛋白质3.74%(白蘑含4.78),糖类3.5
泊头金丝小枣
2023-06-12
果实长圆形,果皮棕红色,果肉
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黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名金丝小枣。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、
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