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静安别墅
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水晶虾仁
2023-06-23
水晶虾仁：水晶虾仁是上海
静安
宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为上海第一名菜。它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明
萱草
2023-08-15
味甘性平，有养血、平肝、镇
静安
脑的功效，《本草纲目》云：烹食可以适口，能去湿利水、除热通淋、开胸宽膈，令
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸：著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜（看初溪土楼，观虎豹
别墅
，洗侨乡温泉，尝下洋肉丸。）下洋的美食真多，如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等，而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林，可谓闽西一绝！永定下洋
顿岗油馍
2023-07-15
相传，沈岗在春秋时代是楚国令尹沈诸梁的
别墅
，东魏时，曾在这里设置过蔡州。后来，几经废置，沈岗成了村庄，但因为当时有一条从山东、安徽通往湖北、
沈岗油馍
2023-07-15
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