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3609
条
东北黑蜂
2023-08-19
东北黑蜂:东北黑蜂以早期繁殖快、蜂王产卵力强、
集
大群、耐低温(可在零下30多度安全过冬)、形状稳定、抗逆抗病性强、体格健壮、采集能力卓越,
集
世界四大蜂种之优点,而驰名中外。这是我国近百年来在乌苏里江流域富饶的国土上培育出的最优秀的蜂种。东北黑蜂所采集、酿造的蜂
睢宁粉皮
2023-06-25
睢宁沙
集
粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。睢宁粉皮,又称沙
集
粉皮,传称张家粉皮,是一种地道的农
长安搅团
2023-12-30
长安搅团:主要原料:玉米面适量、精白粉少许(即好麦子
面
,也可只用玉米面;加麦子面会相对比较劲道,两种面的比例大约为4:1最好,当然也可只用小麦
面
),小米少许(也可不用)制做方法:1、锅加水适量,点火烧开,如果有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥;2、用玉米面均
疙瘩油茶
2023-12-30
疙瘩油茶:陕西小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法疙瘩油茶的制作材料:精面粉6500克,熟羊油(或植物油)1000克,调料
面
50克,精盐150克。疙瘩油茶的特色:酥香可口,是西安著名的风味小吃。教您疙瘩油茶怎么做,如何做疙瘩油茶1.面粉4000克与精盐、调料
面
拌匀。锅内放
华阴大刀面
2023-12-28
顾名思义,大刀切的
面
叫大刀面。浇上事先调好油炸
面
酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。(华阴)
发面油饼
2023-12-27
用饧
面
分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐
面
、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹油上鏊,反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口
大同豌豆面
2023-12-06
大同豆面将豌豆面与白面或莜
面
和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿
面
、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。
盐亭黑木耳
2023-12-02
它营养十分丰富,蛋白质含量相当于肉类,这是米、
面
、蔬菜食品不能比拟的,同时维B2含量是一般米、
面
和大白菜的四倍,比猪、牛、羊肉高3—5倍,铁质比肉类高100倍,含钙是肉的3070倍。它
罗田手工油面
2023-10-20
手工油面,俗称盐
面
、挂面、喜
面
。它以优质面粉、食用油、精盐、水等为原料,手工精制而成,细若游丝,吃起来爽而不腻、滑而不糊、易于消化。手工油面是大别山地区特有的传统面食,迄今已有一千余年的历史,由于工艺独特,
油锞子
2023-07-28
将
面
和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为果锐。有时将和好的
面
摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于
墓
坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
万峰云雾茶
2023-10-29
万峰云雾茶:万峰云雾茶系采用万峰林场界富山天然银杉
群
中优质野生茶,经现代科学方法精制而成。该茶品质特优,香气持久,色泽翠绿,滋味鲜醇,止渴生津,堪称茶中珍品。
郸城唐桥鸭蛋
2023-10-13
郸城唐桥鸭蛋:郸城唐桥鸭蛋黑河东岸唐桥
集
,鸭蛋如火真希奇,要问鸭子吃的啥,芦苇丛中食蚂蚁。
教场门饸饹
2023-12-27
教场门饸饹:用养麦
面
压制而成。筋细柔软,光滑利口,凉热均可食,健胃消暑。
饸烙
2023-08-02
饸烙:饸烙:采用红署
面
和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。
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