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韭山寨址
2023-04-02
韭山寨址位于凤阳县殷涧镇，时代为南宋，类别为古遗址，面积为5500平方米。为凤阳县第二批文物保护单位，公布文号为凤政20166号。保护范围：遗址内、外各扩10米。建设控制地带：保护范围向外延伸东、南、西、北各50米,韭山寨址,韭山寨址简介,韭山寨址滁州市凤阳县
马鞍山寨址
2023-09-17
马鞍山寨址年代为清，位于文井镇会仙桥村，类别为古遗址。2012年9月3日，马鞍山寨址被公布为蓬溪县第五批县级文物保护单位。保护范围：以原残存寨墙（门）外沿向东、南、西、北各延伸10米为界,马鞍山寨址,马鞍山寨址简介,马鞍山寨址遂宁市蓬溪县马鞍山寨址旅游指南
雷洞山寨址
2023-09-17
雷洞山寨址年代：清类别：古遗址公布时间;2012年8月15日地址：蓬溪县大石镇雷洞山村简介：雷洞山寨址位于雷洞山山顶，由五座三头组成，呈南北走向，面积约30000平方米，现有村民住宅3户，可以种地、屯兵，寨内遗存有古井3口，石凿石炤1个，该寨子原有3道寨门
韭汤
2023-12-10
韭汤：韭菜又名韭、起阳草、长生草，现代人又称其为蔬菜伟哥，其中韭菜坪的野生韭尤为珍贵。《本草纲目》记载：韭菜有补肝、肾、暖腰膝、壮阳固精之效。对遗精、早泄、阳痿、腰扭伤、痛经、遗尿等有一定效果。韭菜坪原汁韭汤系选取贵州第一峰韭菜坪（海拔2900.6米）绿色无公
韭花
2023-08-21
韭花：韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的做法：韭菜一撮，切的越碎越好，生姜适量（不爱吃姜的不放也行），切成更小的末。把切好的韭菜和姜置于碗中
汉中冬韭
2023-07-26
汉中冬韭：汉中冬韭栽培历史悠久，原产于陕南汉中市汉江边过街楼村一带，经过长期自然选择和当地菜农的精心培育，现在汉中地区各县市已普遍种植汉中冬韭。冬韭菜营养丰富，胡萝卜素的含量仅次于胡萝卜，比大葱多两倍，比芹菜多27倍，还含有芳香挥发性精油和硫化物等成分，这是韭
韭园民俗旅游村 韭园农庄
2023-12-01
王平镇韭园民俗村位于九龙山北麓，总面积3.18平方公里，距北京阜成门45公里，居住人口37户、99人。村中有农家乐13家，市级民俗旅游接待户2家，其中韭园农庄、九龙泉、缘德居、太和山庄更具特色，接待条件良好
凤阳韭山洞
2023-02-22
韭山洞因山暖多滋生野韭而得名，为国家3A级旅游景区，位于凤阳县城南韭山国家森林公园内，距离县城30公里，总面积约4.5平方公里。韭山洞距今已有五亿年的地质历史，为喀斯特溶洞，全长1472米，其特点是深、大、险、奇、古，被专家誉为江北第一洞
诸城韭青
2023-10-08
诸城韭青：韭青是诸城蔬菜中的名产，味道鲜美，胜过韭黄。尤其收获在春节之前，是节日期间筵席上不可多得美味佳肴。诸城韭青分布极广，尤以城关、昌城两镇最为盛产。栽培韭青要在冬季进行，全部室外作业。入冬后，首先在当年种植的韭菜畦北面靠畦搭好的风障（一般每两畦一道），然
西郊盖韭
2023-10-02
西郊盖韭：西郊盖韭是山东省济南市槐荫区的特产。西郊盖韭栽培方式独特，色、香、味、形俱佳，素有千里香之美称。济南西郊盖韭栽培始于明末清初，据考已有300余年栽培历史，因其起源于济南西郊，阳畦栽培，最初依靠风障和草苫或苇毛覆盖保温，冬春供应青韭的一种栽培方式，故名
寿光马莲韭
2023-10-08
寿光马莲韭：寿光马莲韭韭菜在寿光种植历史悠久，据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载：寿光县诸蔬中唯韭为绝品、春初早韭…寒腊冰雪便已登盘，甘脆鲜碧，远压粱肉，当时的寿光韭菜因上市早，质量好而闻名。马莲韭主要分为独根红和大青根两个品系。独根红最有推广价值，自然株
炸韭饼
2023-12-29
炸韭饼：韭饼是陕西有名的回民小吃，在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄鸡蛋和牛肉韭菜等。韭饼的面团是烫面面团，就是用开水和面，这样做的饼柔软，口感好。将面团擀成和锅底一样大小的薄面饼，均匀的铺上馅料，将另一张面饼盖在上边，边缘捏合，
天津卫韭
2023-06-11
天津卫韭：天津卫韭是天津的特产。韭菜是我国原生蔬菜之一，食用历史也很悠久。早在夏代就有韭的记载，商周时代已把韭作为美味名菜了。天津生产和食用韭菜稍晚一些，但后来者居上，因其品质优良，韭菜成为名菜。天津栽培的韭菜，叶宽长，质嫩，高产，适应多种栽培，主要分为大黄苗
薤韭山
2023-10-08
薤韭山薤韭山位于成县二郎乡和西和县晒经乡的交界境内，秦岭中壮年期高山区，大地构造属西秦岭海西印支褶皱带东段，区内地层主要为中泥盆统安家岔组。海拔18002451米，属暖温带大陆性气候