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八洞鸭
2023-07-21
八洞鸭：地处偏僻山区的怀集县洽水镇八洞村,村民历来都有利用河涌养鸭的传统习惯。当地独特的水土环境造就了八洞鸭皮薄、肉厚、骨软、不肥腻、无腥味的特点。村里的河涌水质特别清澈干净，富含各种营养矿物质。生长在八洞村的八洞鸭生长快，抗病力强，耐粗饲，易育肥，胸肌丰厚，
蔡子池
2023-06-12
蔡子池位于南城区，相传为东汉蔡伦造纸时浸洗麻头、破布、树布的池子，池约20万亩，四周麻条石砌成，池子正中处东西向筑石桥一座，分成南北二池。星朗月明夜晚，闲步石桥上，流涟石亭，可见到南北池中各有月影，故有蔡子池上双月美的佳名。池南有蔡侯祠、宝鼎
花崖子
2023-04-21
花崖子花崖子位于黄花乡土窑村西侧花崖沟，距县城北20公里，是一条东西走向的山野幽深大峡谷，长10公里，宽300米。峡内谷深山高、地势险要、南北两侧连绵奇峰对峙，悬崖陡壁嶙峋，危石累累凌空，峭壁色泽鲜艳，有红、白、黄、蓝、赭诸色，杂然相间，色彩斑谰，绚丽多姿
糯米水子
2023-09-27
糯米水子：是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的，较清淡，糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道，而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。其制作原料只需要米粉、鸡蛋、酒糟、白糖。先将米粉搓制成一个个小圆团（石榴粒般大小），入水煮熟，将蛋搅打成花和酒糟加入锅内，滚
溆浦棕子
2023-07-18
溆浦棕子：溆浦棕子，原料种类很多，其主要的原料是糯米，其次还有伴绿豆、红豆、玉米、小麦、小米、干茹米等等。溆浦人统称它为杂粮糍粑。豆类原料不需要加工，而小麦、玉米、小米、干茹米都需要磨成颗粒后，再拌和在糯米中。通过蒸煮后，这些用杂粮拌和的粽子，要比纯糯米的更好
黑鲁子
2023-06-17
黑鲁子：鲈鱼（weever），又称鲁子鱼、花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常
惠水燕子洞 洞中雨燕王国
2023-09-19
洞外林木葱茏沟壑幽深，洞中钟乳石幔形态万千。地处贵州中部喀斯特中心的惠水县羡塘镇燕子洞，是喀斯特溶洞的代表。洞口垂直高度达215米，宽80余米，比吉尼斯世界纪录马来西亚沙捞越洞更加高大，有着天下第一高大洞
大连炒焖子
2023-12-05
大连炒焖子：大连炒焖子是大连特色菜之一。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄
岐山臊子面
2023-12-02
岐山臊子面：岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一，享誉省内外，也是宝鸡著名的传统小吃，而宝鸡的臊子面又以岐山的最佳。岐山臊子面起源于三千多年前的西周时期，相传是周文王的母亲所创制的一种面食。一碗合格的岐山臊子面应该具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点，面条细长，
华蓥观音洞
2023-09-17
观音洞观音洞位于华蓥市观音溪镇。洞长5公里，洞中有大厅、小厅，厅中平台正前方有长10米、高5米的钟乳石，褶叠重重，晶莹闪烁，状如瀑布；右侧定海神针钟乳石撑住洞顶；左侧有20平方米的水池
八奇洞
2023-12-01
八奇洞位于北京市门头沟区，距著名的潭柘寺仅500米.八奇洞古洞幽深，全长1350米，以独一无二的褶皱8字以及八大奇观而著名，因此被誉为天造地设，神洞奇观。历史上素有先有潭柘寺，后有幽州城的说法
下山儿洞遗址
2023-06-28
下山儿洞遗址位于罗定市苹塘镇周沙村一处石灰岩洞穴。年代属旧石器时代晚期。1984年发现，1986年发掘。晚期堆积出土一段人的挠骨化石，骨体表面有啮齿类动物啃咬痕迹，属晚期智人；一些有人类加工痕迹的蚌壳，属于蚌刀；还有少量动物骨骼、牙齿，种属有黑鼠、蝙蝠
鲤子湖
2023-05-18
鲤子湖是峙山下最迷人的去处。走进狭长似金鲤的湖荡景区，你便融入了诗画的意境。波涌湖边远，山催水色深。峙山林木葱茏，山色晴翠，鲤子湖碧波粼粼，似玉釜琼田。晨曦初露，朝晖映照湖面，浮光耀金。夕阳西去，湖泊碧水沉静，素月分明。峙山如墨，黛影倒映
麻食子
2024-01-08
麻食子：麻食子的做法很简单，先用盐水和好面，在盆子里捂一会儿后，取出反复揉搓，直到面团柔软光亮为止。然后再找来一顶新草帽，右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一疙瘩面，在帽沿上一搓，便可搓出一粒薄厚匀称，圆形中空，外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓，
酸汤子
2023-12-13
酸汤子：酸汤子是抚顺的一道传统风味小吃，也是最常用来招待亲朋好友的特色佳肴。在这道面食中主要是用玉米面粉为主要的食材，制作成糊浆之后再搓成一条一条粗粗的形状，放入沸水中煮熟之后即可。在食用之前可以加上些许的蜂蜜和芝麻。一口吸起来你会感受到面条已经充满了嚼劲甚至