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顺德鱼生
2023-11-10
顺德鱼生：顺德的传统小食：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的壮鱼为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀，然后放回水中让鱼在游动放血，了无淤血的鱼片便洁白如雪，晶莹剔透，放血的程序
2022佛山顺德万圣节活动有哪些
2024-07-19
2022年万圣节期间，佛山顺德有不少好玩的地方，其中一些景点还有各种好玩的万圣节活动可以游玩，那么接下来就为小伙伴们详细介绍一下吧！想去游玩的小伙伴们快来看看吧！
顺德图书馆
2023-06-24
顺德图书馆（含旧馆——顺德梁銶琚图书馆），创馆于1957年，现全馆总建筑面积34300平方米，设计总藏书量为160万册，总阅览座位1900个，共配置网络节点1650个
连南顺德文化广场
2023-05-24
连南县顺德文化广场该项目由顺德区政府、连南县政府投资，在连南县城兴建，总投资1201万元。佛山市顺德区从1997年开始挂扶连南县，8年来，共投入帮扶资金1.9亿多元
顺德演艺中心
2023-06-26
顺德演艺中心是顺德文化中心建筑群之一，是一座综合性大剧院，是顺德区文化建筑的重点项目，是佛山市承办第七届亚洲艺术节的重要会场之一。中文名：顺德演艺中心总面积：约3.2万平方米
顺德冰玉堂
2023-06-25
冰玉堂，寓意冰清玉洁之意，它坐落在顺德均安镇沙头社区，占地1000平方米，是新加坡顺德均安沙头同乡会筹建的华侨姐妹安老院，建于1950年，又称鹤岭静安舍。自梳女俗称姑婆，即不嫁的女子。据《顺德县志》记载：顺德自梳女的形成始于清末，盛于民初
顺德府文庙大成殿
2023-07-03
《顺德府志》记载：顺德府文庙建自唐，寻废。顺德府文庙大成殿原名为文宣王殿，唐开元27年（公元739年），唐玄宗追谥孔子为文宣王，自此全国孔庙的主殿皆被称为文宣王殿
福顺德故楼
2023-05-01
福顺德故楼位于莱西市烟台路西蓬莱路南，年代为中华民国（1933年），类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2005.2.5，福顺德故楼被公布为青岛市文物保护单位,福顺德故楼,福顺德故楼简介,福顺德故楼青岛市莱西市福顺德故楼旅游指南
顺德红米酒
2023-07-20
顺德红米酒：顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒，酒体较丰满、甘滑、圆润。宋代岭南地区因地远，有烟瘴，且瘴毒对民众危害甚大，故宋官方对岭南实行优惠政策，允许民间酿酒，从而导致岭南酿酒成风。另岭南地区盛产稻米，而
顺德真武庙
2023-06-24
外村真武庙位于顺德桂洲外村二街范围内，桂洲人又称之为大神庙。中国民间俗称的北帝，全衔是北方真武玄天上帝。其信仰源于古代对星辰的崇拜。古时将28宿分为四方：东方青龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。北帝就是镇护北方之神，主司风雨
顺德拆鱼羹
2023-12-14
顺德拆鱼羹：顺德拆鱼羹是广东佛山传统名菜，也是顺德经典名菜，这道闻名海外拆鱼羹是顺德一鱼八味的头菜，已流传了近百年。拆鱼羹是一道由鱼，油，姜片等食材制成的美食，顺德的拆鱼羹最为正，其选料则是采用其他七味做法剩下的鱼骨碎料，煎香后拆出鱼骨成为鱼茸。再把鱼骨熬汤，
顺德草鱼肠
2023-11-10
顺德草鱼肠：顺德草鱼肠鱼肠，许多人嫌腥不食。但顺德人巧加烹调，创造了煎、焗、炸等多种制法，使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。焗鱼肠是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑，美味可口。用料：鲩鱼（草鱼）肠500克，鸡蛋4只，油条50克，姜米15克，葱粒25克，湿陈皮短幼