找到 顺德哪里甜品好吃 顺德特色甜品有哪些 相关特产共 7500 条
平海甜品
2023-11-13
平海甜品:平海甜品豆腐花、糯米粥、芝麻糊。豆腐花以其香、嫩、滑著称;糯米粥滑润粘稠,清香爽口;芝麻糊香滑可口。豆腐花豆腐花是中国传统的风味小食,以其香、嫩、滑著称,豆腐花营养丰富,有植物肉之称。它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率在95%左右,比其它豆制品均高,豆
顺德鱼生
2023-12-13
顺德鱼生:顺德鱼生,又叫菊花鱼生,是广东省顺德地区一道特色传统名菜。自古以来,中国就有吃鱼生的习惯,而顺德这块弹丸之地,还保留了远古原始的吃鱼生的方法,顺德人吃鱼可谓出神入化,一条鱼可以有上百种做法,而鱼生在顺德吃鱼文化中的地位举足轻重。生以晶莹剔透为美,配以
顺德蚕丝
2023-11-10
顺德蚕丝:顺德蚕丝早在宋代,顺德便开始种桑养蚕,千百年来,从未间断,是蚕丝中的极品。现在无数的桑树已被无数的高楼压在地下,顺德蚕丝可能只全留在记忆里了。顺德蚕丝是广东的一种收入大、出口多的重要特产。顺德地处珠江三角洲,是一个富庶的鱼米之乡。建国后,顺德蚕农改良
顺德美食
2023-11-10
顺德美食:顺德民丰物阜,县人自古食不厌精,脍不厌细,加以外出经商、作官人多,不断传入外地的制作经验,逐渐形成特色鲜明的饮食习俗。早在清代,就有凤城食谱的名目,菜式烹饪成为粤菜的重要组成部分,时人称道顺德乳蜜之乡,言饮食,广州逊其精美(梁介香《凤城梦游录》)。及
顺德鱼生
2023-11-10
顺德鱼生:顺德的传统小食:顺德鱼生一般以淡水鱼为主,品质好的顺德鱼生以约750克的壮鱼为食材,买回来后先放在山泉水饿养几天,以消耗体内脂肪,令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀,然后放回水中让鱼在游动放血,了无淤血的鱼片便洁白如雪,晶莹剔透,放血的程序
顺德红米酒
2023-07-20
顺德红米酒:顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成,成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒,酒体较丰满、甘滑、圆润。宋代岭南地区因地远,有烟瘴,且瘴毒对民众危害甚大,故宋官方对岭南实行优惠政策,允许民间酿酒,从而导致岭南酿酒成风。另岭南地区盛产稻米,而
顺德拆鱼羹
2023-12-14
顺德拆鱼羹:顺德拆鱼羹是广东佛山传统名菜,也是顺德经典名菜,这道闻名海外拆鱼羹是顺德一鱼八味的头菜,已流传了近百年。拆鱼羹是一道由鱼,油,姜片等食材制成的美食,顺德的拆鱼羹最为正,其选料则是采用其他七味做法剩下的鱼骨碎料,煎香后拆出鱼骨成为鱼茸。再把鱼骨熬汤,
顺德草鱼肠
2023-11-10
顺德草鱼肠:顺德草鱼肠鱼肠,许多人嫌腥不食。但顺德人巧加烹调,创造了煎、焗、炸等多种制法,使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。焗鱼肠是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑,美味可口。用料:鲩鱼(草鱼)肠500克,鸡蛋4只,油条50克,姜米15克,葱粒25克,湿陈皮短幼
大良双皮奶
2023-11-30
大良双皮奶:大良双皮奶是一种粤式甜品,是顺德的传统美食、顺德小吃中的代表。据说,双皮奶(顺德)始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食双皮奶,并流传至今。双皮奶因首创于广东顺德的大良镇,故又称大良双
双皮奶
2023-12-04
双皮奶:双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。据说,顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食双皮奶,并流传至今。中文名:双皮奶外文名:
大同特色肉食小吃有哪些
2024-01-11
山西的面食文化可是很有名的,其中以刀削面为主,是中国五大面条之一,但是山西大同还有什么肉食类小吃呢,下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤:玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路,连然街280号)有包间20多个,桌子30余张,能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
特色养殖
2023-08-30
特色养殖:特色养殖是近年新兴的产业,水产、家禽、和食用观赏兼备并用的珍稀动物,经过不断引进改良试养,已走向区域化、格局化,深受市场欢迎,不老神鸡还荣获浙江省著名商标称号。(衢州)
特色烧鸡
2023-12-08
特色烧鸡:地址:桫椤路,其特色为红烧火锅鸡,肉豆花。
双皮奶
2023-11-10
双皮奶:双皮奶素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃,起源于广东顺德,至今已有百余年历史。其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化;口味香而不重,甜而不腻,吃后唇齿留香。根据个人喜好的不同,又分为原味双皮奶、红豆双皮奶