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顾佐墓
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458
条
并蒂莲
2023-08-29
并蒂莲:并蒂莲是元代末年诗人
顾
阿瑛(又名德辉)所称玉山佳处的名胜之一,原在正仪镇东亭,所以又称东亭荷花。相传由
顾
阿瑛手植,有双萼并头、四面拜观音、九品莲台诸色,花头簇生有多至13个的,而以双双并蒂为最佳。并蒂莲是珍奇的观赏植物,叶小、藕窳,又不结莲蓬。东亭并蒂
顾绣
2023-06-23
顾
氏后裔精于刺绣,有独到之处,绣品供观赏、赠友,顾绣即由此得名。
顾
氏绣法从内廷传来,擘丝比头发还细,针刺纤细如毫毛
红岗山桃
2023-08-04
红岗山桃:红岗山桃红岗山桃是满城县的特色果品,由岗山白芽变中选出培育而成,主要分布在神里镇的翟家
佐
、南岭、寺角、李家
佐
、石家
佐
等村。由于红岗山桃个大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大。红岗山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重350克,最大单果重1
夏河县蘑菇
2024-01-01
夏河县蘑菇:
佐
盖多玛乡:盛产优质蘑菇及党参、冬虫夏草、雪莲等药材。
鸡汁鱼唇
2023-09-02
鸡汁鱼唇:水发鱼唇,
佐
以清炖老鸡原汁烹制成,为宴席之大菜(温州)
嵊泗海蜇皮
2023-12-01
食用时,先将海蜇皮用淘米水浸泡半天,然后洗干净切成丝条状,
佐
以蒜泥、酱油、醋等即可食用。海蜇丝也可以与绿豆芽、金针菇等,下热油锅炒拌,然后
佐
以姜末、醋等,吃起来味道鲜美爽口。
煎血肠
2024-01-03
煎血肠:以新鲜羊血与面粉和成糊状灌入羊肠以油煎炒,
佐
以香醋、蒜泥食用。
韶山土腊肉
2023-10-30
韶山土腊肉:采用农家上品土腊肉,肉色鲜艳,肉味不肥不腻,
佐
配乡土豆豉,味道香浓。
椿香天鹅蛋
2023-10-10
椿香天鹅蛋:特色菜,用烟台当地特产天鹅蛋,取其肉,配五花肉,
佐
以嫩香椿。鲜香味浓。
焦烧羊肉
2023-10-16
焦烧羊肉:焦烧羊肉为传统名菜之一,
佐
以葱段、面酱食用,具有焦香利口之特色。
羊头汤
2024-01-03
羊头汤:将熟羊头、蹄筋肉切条入碗,浇汤加粉丝、蒜丝、香菜,
佐
以辣椒油食用。
牛佛蒸笼
2023-12-15
牛佛蒸笼:牛佛蒸笼是地道的川味粉蒸肉系列蒸笼菜,具有地道的牛佛味道,蒸笼有猪肉、牛肉、羊肉、兔子、鸡块、肉排骨、大肠…等等,粉不是很多,
佐
以花椒、辣椒、盐和特殊的调料,上笼清蒸而成,每块肉都很入味,而且绿色环保,
佐
以麻辣清香的家常沾水菜,那味道用自贡话说硬是安
古田线面
2023-09-18
古田线面:选精白面粉作为主要原料,
佐
以盐、蒯粉、食油,调匀拌搅,经过手工长达9个小时操作,包括和面、揉条、松条、串面、拉面等7道工序制作而成。面细0.5毫米,长5.5~6米,其特点是:煮时不糊、柔韧滑润、嚼不粘齿、牵丝缕缕。线面清水汤煮熟,要赖高汤调味,
佐
配鸡
徽州毛豆腐
2023-09-10
顾名思义,系以徽州的歙县、屯溪、休宁(现全属黄山市)一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,
佐
以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱
佐
食,鲜醇爽口,芳香诱人,
芝溪玉液
2023-07-07
芝溪玉液:芝溪玉液芝溪玉液是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺,以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为主要原料,用固态发酵,经蒸煮、发酵、糖化、醇化,蒸馏、贮存、勾调创新开发的清香型白酒,酒体柔和谐调、酒味醇香清雅、余味悠长,且具佐餐、
佐
药、
佐
烹
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