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3297
条
顾
桥陈醋
2023-09-12
顾
桥陈醋:
顾
桥陈醋
顾
桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以
顾
桥王端甫的夏昌醋园最为著名。
顾
桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用
可
消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品
顾
县豆腐干
2023-12-01
顾
县豆腐干:
顾
县豆腐干,是四川省广安市岳池县
顾
县镇的著名特产,该品因千年古方的神奇,
顾
县水质的玄妙,加上制作工艺的历史锤炼,
顾
县豆腐质嫩爽口,滑润细腻,味道纯正,百吃不厌。
顾
县豆腐干,简称
顾
县豆干,又名
顾
县牛皮豆干或
顾
县五香牛皮豆干。因千年古方的神奇,
顾
县水质
顾
山烧饼
2023-08-27
顾
山烧饼:
顾
山烧饼,顾名思义是江阴
顾
山镇所产的烧饼,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是春天之物,故
顾
山烧饼亦名春饼。
顾
山烧饼的取料,制用方法与拖炉饼大同小异。其皮都是起酥的。其馅,都是用荠菜,豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁,白糖,桂花等制成的。所不同
顾
桥双喜陈醋
2023-09-12
顾
桥双喜陈醋:
顾
桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以
顾
桥王端甫的夏昌醋园最为著名。
顾
桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用
可
消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品进出
久
成生抽
2024-01-14
久
成生抽:益林
久
成牌特优生抽天然酿造,味纯质醇,以鲜香风味独特埔众家之长,
久
成熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。金梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体,是家族、饭店、宾馆首选调味品,更是馈赠亲友之佳品,一贯以镇江香醋,益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县),
久
张
久
礼烧鸡
2023-08-18
张
久
礼烧鸡:张
久
礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予风味名品称号并于一九九八年十一月被辽宁省工商管理局、辽宁省劳动厅、辽宁省消费者协会等单位授予辽宁省地方风味名牌称号。张
久
礼烧鸡店拥有自己的养鸡基地。对鸡的品种、喂养饲料、养殖周期、鸡的重量和防疫措施
顾
县豆干
2023-12-01
顾
县豆干:
顾
县豆干是四川省广安市岳池县
顾
县镇的特产。
顾
县豆干,又名
顾
县牛皮豆干或
顾
县五香牛皮豆干。食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷,让食客过口不望,佐酒三杯,其乐赛神仙,乃请客、送礼之上乘珍品。
顾
县牛皮豆干历史悠久,始于清光绪年间。岳池县
顾
县镇位于县
老
顾
香肠
2023-08-24
老
顾
香肠:老
顾
香肠香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖
顾
山红豆树
2023-08-26
顾
山红豆树:
顾
山红豆树,可以称之为奇树。位于江阴市东南乡
顾
山镇红豆村,又名相思树,相传为梁代昭明太子所植。所结果实红豆,又称相思豆。
久
蒸回锅肉
2023-09-28
久
蒸回锅肉:传说这道菜是古时四川人改善生活的当家菜,当时做法多是先白煮,再爆炒。清末成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐家居,潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味,以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为
久
蒸至熟,减少了可溶性蛋白质的损失,保持
顾
县肉合
2023-10-17
顾
县肉合:
顾
县肉合是河南省洛阳市偃师市
顾
县镇的特色小吃。
顾
县肉合,巴掌大的瓷面饼烤的脆脆的,猪头肉切的薄薄的配上黄瓜丝和蒜泥,夹一个,吃着那叫一个香呀。
顾
县肉合,发源于河南省洛阳偃师市
顾
县镇。
顾
县肉合与火烧夹馍、白吉馍完全不同,第一
顾
县肉合使用的不是发面,而是
顾
渚紫笋
2023-08-29
顾
渚紫笋:
顾
渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省湖州市长兴县水口乡的
顾
渚山一带,属绿茶类,是浙江传统名茶。由于其制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。
顾
渚山坐落于长兴西北,东滨太湖,三面山峦连绵,云雾弥漫,气候温和,土质肥沃,雨量充
“
久
成”生抽
2023-08-24
久
成生抽:益林
久
成牌特优生抽天然酿造,味纯质醇,以鲜香风味独特埔众家之长,
久
成熏腊酱油以风味鲜美熏腊荤素菜肴之特点。金梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体,是家族、饭店、宾馆首选调味品,更是馈赠亲友之佳品,一贯以镇江香醋,益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县)
张
久
礼烧鸡
2023-12-07
张
久
礼烧鸡:张
久
礼烧鸡配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,鸡身完整美观,肉烂而形不散。而且,张
久
礼烧鸡店拥有自己的养鸡基地,从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施,真正做到了从源头上保证了生鸡质量。在烧鸡制作环节上更是至臻要求必须在本店
蚕房营
久
保桃
2023-06-12
蚕房营
久
保桃:
久
保桃是蚕房营村的特色果品。其肉质致密柔软,汁液多,纤维少;风味甜,有香气。含糖量为7.29%,含酸量为0.64%,同时富含维生素等营养成分,有养血美颜之功效。蚕房营村位于河北省怀来县北辛堡镇蚕房营村,该村1349户,3633口人,东到北辛堡村,
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