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颍泉会老堂
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2036
条
老鼠粄
2023-06-30
乍一听,很多人
会
以为用
老
鼠肉做成,其实不然,它和老鼠并不关联。为何要起名为老鼠粄,已无从考证。不过,有人说,其外形像老鼠尾巴;还有人说,很难用勺子打起,像老鼠一般,溜来溜去……老鼠粄的用材是大米,磨成米浆,用开水
腊鹅
2023-07-02
百丈
泉
腊鹅由上海食品研究所监制,选用纯天然放养的,被国家外贸协作
会
鉴定品味第一的兴国灰鹅为原料,秉承传统工艺,结合现代技术,经分割佐之以名贵香辛之料、食盐等配料48小时腌制整形烘干精选真空包装等工艺精制
榆次南门洞元宵
2023-06-15
榆次南门洞元宵:民国初年,洪洞往北三百里的榆次城南门有座瓮城,老百姓叫做南门洞,洞内有老店昌盛号,以难
老
泉
浇灌的晋祠江米为粉制售元宵,煮熟后膨头大、馅不化,香郁适口,盛名远播。当地民谚有榆次三件宝,元宵、灌肠、豆腐脑。民间如此喜爱,因而不论是喜庆节日,还是婚礼
大白登陈醋
2023-06-14
相传闻名全国的清徐
老
陈醋起源于白登醋,如今以晋溢
泉
醋业有限公司为龙头的酿造制醋业有10多家,从制曲、酿造、熏制、陈酿、包装形成一条龙生产,有待于上档次、精包装、扩市场、闯名
荔枝木烧鸽
2023-12-12
荔枝木烧鸽:
老
椰鸽无愧是清远顶尖的食鸽专门店。她家的荔枝木烧鸽,是
会
爆汁的乳鸽!制作时,店家利用独特的泡、腌原理,不同于将腌料抹在鸽身上的方法,而是将乳鸽放入卤水中浸泡,充分吸收味道,这样原只烧出来的乳鸽,最大限度地锁住肉汁。
古营花炮
2023-07-04
古营集镇马庄村花炮
老
艺人马朝忠,带领生产队社员搞副业,从事花炮生产,后生产技术传至半截庙、赵武
堂
木瓜乌蛇酒
2023-06-28
木瓜乌蛇酒:安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市
颍
东开发区,占地面积33300平方米,绿化面积12000平方米,厂区环境优美,空气清新。公司现有生产、市场营销、企业人员480余人,其中大专以上学历100余人,具有专业技术人员数人,公司长期与中国科
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
蒲公酒
2023-10-06
蒲松龄,字留仙,号柳
泉
,山东淄川人,以《聊斋志异》著称于世,被誉为短篇小说之王。蒲公一生,与诗酒结下不解之缘。其诗称:
堂
中花满酒盈觞,妙遣花香入酒香。放怀尽饮三蕉叶,酒醒床头香梦
苁蓉御酒
2023-06-28
苁蓉御酒:安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市
颍
东开发区,占地面积33300平方米,绿化面积12000平方米,厂区环境优美,空气清新。公司现有生产、市场营销、企业人员480余人,其中大专以上学历100余人,具有专业技术人员数人,公司长期与中国科学
名震全滇
2023-12-18
现在四十岁以上的云南人,绝大多数都听说过这种疗效独特的眼药通海县文庙街私营的
老
拨云
堂
药店炮制锭子眼药,至今已有200多年的历史。此药为沈育柏所创制,清道光《通海县志》载:沈育柏,天性轩朗,书法爽健
奎阁特曲
2023-12-01
1926年,广安县人张绍伯在广安奎阁建坊,汲渠江水酿造曲酒,名曰美人
堂
,类似泸州
老
窑曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍
徽王庄玫瑰香葡萄
2023-10-04
1987年郭庄村
老
党支部书记马振
堂
从胶东引进玫瑰香品种,是一种鲜食、酿酒、制汁的兼用品种,抗盐碱能力强、产量高、品质好,含糖量高
舟山牛
2023-06-25
舟山牛:【主产区与分布】中心产区在浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白
泉
、
老
矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛,最早是从原江苏省北沙县(现在的上海川沙、南汇一带)购
八里河的活鱼
2023-09-12
八里河的活鱼:八里河的活鱼:特产鱼类有银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等,由于
颍
上境内土壤好,水质甘甜无污染,水产养殖比较发达,所以八里河优质湖水使八里河的鱼口感鲜嫩,滋味颇佳,公认为淡水湖养殖的佳品,现多数出口。
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