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陕西油糕
2023-11-30
陕西油糕：陕西油糕是陕西关中地区著名的传统小吃，其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点见风消油洁饼，是油炸的一种糕点，因其色泽黄亮，表面蓬松如轻纱，结有密密麻麻的小泡，故而得名，也是陕西著名的传统名小吃之一。陕西油糕尤其以三原县的泡泡油糕和西安的炸油糕最为出名，馅是用
香药菜
2023-09-23
以根入药，《本草汇言》记载：蘼芜，主头风风眩之药也，此药气味芳香清洁，故去风散湿，本草所称主咳逆、定惊气、作饮止泄泻，皆辛香发越郁遏不正之气欤；祛脑中风寒，治头痛头晕、流泪、多涕唾。其嫩苗是很好的膳用蔬菜
嘉靖折徽包补田梁碑
2023-10-14
嘉靖折徽包补田梁碑位于浙江省湖州市南浔区千金镇东驿达村，时代为明，类别为石窟寺及石刻。2015年11月,嘉靖折徽包补田梁碑被公布为市级文物保护单位,嘉靖折徽包补田梁碑,嘉靖折徽包补田梁碑简介,嘉靖折徽包补田梁碑湖州市南浔区嘉靖折徽包补田梁碑旅游指南
虹梯关铭
2023-07-09
虹梯关铭虹梯关铭(第二批省保)时代：明地址：平顺县城东约25公里处的虹梯关乡碑滩村中虹梯关铭为一通石刻大碑，碑滩村因碑而得名。明嘉靖八年(1529年)雕造。是明嘉靖年间礼部尚书兵科给事夏言镌刻碑铭。虹梯原名洪梯，因夏言望之若虹霓然，遂改名虹梯关
上关口修錾麻答嘴题记
2023-09-13
上关口修錾麻答嘴题记年代为明，位于镇坪乡镇坪村，类别为石刻及石窟寺。2019年3月29日，上关口修錾麻答嘴题记被公布为松潘县第四批县级文物保护单位,上关口修錾麻答嘴题记,上关口修錾麻答嘴题记简介,上关口修錾麻答嘴题记阿坝州松潘县上关口修錾麻答嘴题记旅游指南
纹鳝
2023-11-10
纹鳝：纹鳝顺德出产的大鳝身有回形暗纹，故又称风鳝。鳝形状如鳗，肉质细嫩鲜美，含有丰富的蛋白质，有肉食人参的美称。文、蒸、烘炒等制法均味美可口，三洪奇海、叠石海和容奇海是主要产地。江内河和大良碧鉴海所产的，叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段，用大蒜头、叉
淮南豆腐菜
2023-09-12
元代女诗人郑允瑞在《豆腐》一诗中咏道，种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
邵伯菱
2023-08-28
邵伯菱：邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。故邵伯菱俗称羊角青。与其他菱比较，邵伯菱皮壳较薄，出水鲜菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色。嫩菱是上好的水果，其特点是鲜、甜、脆、嫩，与生梨苹
四皓碑林园
2023-10-03
四皓墓，位于丹风县商镇城西。由丹凤县城乘开往商镇或西安、商州的班车（几乎5分钟一趟）1元。到商镇后徒步去四皓墓只要35分钟就可到达。四皓墓，州西三里许，傍金鸡原，坐鹿迹村，高冢星罗，苍茫磊落。陵前栋宇数楹，中有四短碣，分镌皓图，古貌俨如。名流经此，每多留题焉
得乌穷刻石
2023-09-30
刻石的最上部为一长宽各约40厘米的阴刻万字，位于整个石刻铭文的上端中央。其睛为一行高约20厘米的阴刻藏文，再下为10行高约12厘米的阴刻藏文，大小藏文文字共约有150多个