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临城薄皮核桃
临城薄皮核桃
2023-08-03
临城薄皮核桃:临城县地处太行山东麓,山区丘陵占全县总面积的85.2%,土壤构成以片麻岩为主,土质中性偏碱,钙质丰富,土壤条件适合种植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰
鸡泽椒干
鸡泽椒干
2023-08-03
肉厚、味、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠,素有菜中维C之王的美称。鸡泽椒含水分极少,含油分较多,利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料,风味独特。
怪味面
怪味面
2023-08-01
怪味面:怪味面怪味面,是采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张。客人可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃。
素菜豆腐
素菜豆腐
2023-07-31
他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油,红黄绿各色相间,色香味俱佳,老少皆宜,是素食中畅销品种。近年来,他家的油炸制品,
宁县韭菜盒子
宁县韭菜盒子
2023-07-26
馅心韭脆嫩,滋味优美,是老少皆宜的一种食品。制作韭菜盒子一般分为拌合韭菜馅和和面两部分,首先将韭菜洗净切成小段,把豆腐和炒好的鸡蛋切成小块,加入姜粉、花椒粉、食盐等拌匀成馅
拔丝红薯
拔丝红薯
2023-07-26
合阳县属黄土台塬,土质疏松,含钾丰富,气候适宜,其特定的土壤气候条件特别适宜栽植红薯,生产出的红薯口感甘、色泽红
潼关烩饼
潼关烩饼
2023-07-25
潼关的肉夹馍,酥脆外壳中丰腴的肉耐人回味,这是戍边战士站着不动就可以完成的午餐;潼关的烩饼,是中国乃至世界上最早的
五通青皮蔗
五通青皮蔗
2023-07-22
它的品质特色与其它黄、黑、红皮甘蔗不同,以脆、甜、、软、爽口而著称,素有五通甘蔗上北京的美誉。五通地处义江两岸,土壤由砂页岩发育形成,土层深厚、肥沃,富含腐殖质,属潮沙土,很适合青皮蔗种植。具有生长较
太平牛腊巴
太平牛腊巴
2023-07-22
该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是
德庆佛手
德庆佛手
2023-07-21
佛手是形、色、俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。有诗赞曰:果实金
大良炒鲜奶
大良炒鲜奶
2023-07-20
色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。大良炒鲜奶首创于顺德县大良镇,故名。大良附近多土阜山丘,岗草茂盛,所养的本地水牛,产奶
虾干、鱼干
虾干、鱼干
2023-07-20
虾干、鱼干:虾干、鱼干就是把新鲜的活虾、活鱼直接晒干,肉质鲜美,气味鲜。吃到时候先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪就可以了,做起来也非常方便。最早的虾干、鱼干是渔民捕捞到大量新鲜的鱼虾后,一下子吃不完也卖不完,就将它们晒干保存起来,于是发明了这种新的
安江冰糖柚
安江冰糖柚
2023-07-19
安江冰糖柚:作物种类:柑橘品种名称:安江冰糖柚选育单位:洪江市农业局、洪江市科学技术局、洪江市老科学技术工作者协会品种来源:安江柚实生变异已往登记情况:无特征特性:安江冰糖柚树势中等,树姿半开张,萌芽成枝力强、树冠扩大成形较快,枝梢较密,粗短,平均叶长8.7
边溪葡萄
边溪葡萄
2023-07-19
边溪葡萄:边溪生态葡萄园占地面积40亩,主要培育的葡萄有夏黑、醉金、比昂扣等6个品种,每亩产量1500公斤左右,在种植方面,园方利用当地得天独厚的自然条件,全部施的是有机肥,且不打农药,灌溉用水来自山上的泉水,并采取套袋无公害种植,因此葡萄成熟后颗粒饱满、皮
野针王
野针王
2023-07-18
野针王:野针王芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为中华一绝,是罕见的优良地方特